Доски изготовлены из мебельного щита (сосна) размером 1200*400*18 и имеют следующий размер 350*450*18, 250*300*18, 200*150*18. Мебельный щит распилен при помощи ручной циркулярной пилы. Далее, с лицевой стороны заготовок, снята фаска под углом 25 градусов. Фаска снята ручным фрезером. Далее из обрезков мебельного щита изготовлена подставка для разделочных досок. На подставке также сняты фаски с лицевой стороны и отшлифованы как поверхность, так и острые грани. Детали подставки склеены водостойким столярным клеем. Полученные заготовки досок отшлифованы с помощью эксцентриковой шлифмашины. Шлифовка поэтапно - зернистость шлифовальных кругов следующая : Р 80, Р 100, Р 180, Р 200. На все разделочные доски наклеены небольшие самоклеящиеся фетровые ножки. После всех операций будет произведена обработка маслом для разделочных досок, что позволит набору дольше сохранится.