Найти в Дзене
Взгляд из окна

Мы не скучаем. Женские штучки. Книга рецептов, в которой мне хочется всё. Много, вкусно и недорого. Оцепенение от фильма.

Оглавление

Как приятно ставить галочку напротив намеченного и выполненного пункта плана, особенно если срок его давности целый месяц. Я их наконец достала и завтра они окажутся в нужном месте.

Здравствуйте, дорогие Читатели канала "Взгляд из окна". Вновь приглашаю вас в гости.
Коллаж автора
Коллаж автора

Мы не скучаем и другим не даём...

А достала я коврики (они небольшие: 1,70х1,5 м и 2,0х1,7 м), которые больше месяца назад обещала отправить своей племяннице. Её дочурки подрастают, одна скоро пойдёт в садик, а вторая только начала ползать. Надеюсь, что им приятнее будет проводить время на мягких, тёплых, шерстяных половиках-ковриках.

Почему ждала месяц? Их надо было снять с самой верхней полки в нашем Зазеркалье, а это под самым потолком. Чтобы там поставить стул, надо было освободить пространство, а для этого нужно время и силы. Второе особенно важно.

А ещё если вы помните мы мойку меняли и были заняты, потом на кладбище ездили, к Пасхе готовились. Каждый день приносил свои проблемы и заботы и коврики отодвигались.

Вчера время пришло! Мы их достали! Раскатали, пропылесосили, вновь скатали, приготовили к отправке. Вечером заехала сестра, забрала их и гостинцы для девочек.

Иннокентий коврик одобрил.
Иннокентий коврик одобрил.

Уехали, глянула, а нашего стационарного телефона на месте нет.

Где? Ты не брал? Нет...звоню..звука нет. Переглядываемся и понимаем, что возможно он уехал вместе с приготовленными вещами.

Звонок в догонку, извиняемся, ищем в пакетах... нет! Все растеряны. На улице дождь, ветер, темнота...Решили поиск оставить до утра. Пошла укладываться спать. Открываю диван, достаю топпер, раскладываю и вот она потеря. Оказывается утром, поговорив с подругой, я забыла его на диване и убрала вместе с постелью. Он был так сдавлен, что звука мы не услышали. Вот так у нас проходит любое дело. Скучать себе не даём и другим тоже.

Встав утром почти в радостном настроении, так как телефон найден, ковры отправлены... а тут ещё курьер принёс заказ, который очень хочется примерить, но вначале небольшое отступление...

А теперь только для дам...

Все ругают 90-е, а я благодаря им открыла для себя особый вид белья, которое с тех пор всегда есть в моём гардеробе. Помню, когда в нашем маленьком городке вдруг вся рыночная площадь превратилась в огромный базар, я была удивлена такому количеству хороших вещей, которых просто никогда не было в магазинах . А тут...

Именно тогда купила себе мягкие кожаные румынские перчатки, великолепный шерстяной джемпер с очень красивой расцветкой родом из Турции и другие вещи, о которых я сейчас потихоньку забываю.

Однажды, проходя по рядам с вещами, увидела странный предмет, бюстгальтер, похожий на топ. Выяснила, что он называется полуграция, попал в наш городок из Бразилии и размерчик мой. Купила, померила и поняла, что мне нравится такое бельё. С той поры главной целью было его купить (достать), поскольку большие размеры бывали редко, но я находила.

Каких только вариантов у меня не было: и красивые с кружевом, и более простенькие на каждый день, на косточках и без них, из нежного трикотажа и немного колючие... Бывали даже грации, но они не совсем удобны, особенно для использования в течение дня, а вот для отдельных случаев просто незаменимы.

Эта любовь продолжается и сегодня. Не смогла устоять и решила попробовать ещё один вид белья, название которого торсет. Он надевается поверх бюстгальтера и корректирует фигуру. Можно назвать такое бельё - корректирующая майка.

Производят их в Турции. Купила сразу два. Они отличаются составом ткани.

В первом 86% полиамида, 14% эластана. Это синтетика. Ткань плотная, эластичная. Торсет хорошо держит форму и утягивает. При надевании нужны большие усилия. Кстати, снимать тяжелее.

Артикул: 17905146

Второй сшит из ткани в составе которой 92% хлопка и 8% эластана. Ткань тоже плотная, но более рыхлая, корректирующее значение меньше, чем в первом варианте. Очень приятная к телу. В таком белье вы сможете проходить весь день, вам будет комфортно, вы чувствуете подтянутость и лёгкость.

Артикул: 17905681

Немного о выборе размера. Я ношу 64 размер, майки купила 60-62. Подошли идеально, но во втором случае можно даже купить ещё на один размер меньше, если хотите большей утяжки. Длина изделия составляет 64 см, мне доходит до самого бедра, даже спускается ниже. Длина будет зависеть от степени утяжки и выбранного вами размера. Ширина изделия в спокойном состоянии по пройме составляет 50см (100см), по талии 46 см (92 см)

Такое бельё стоит купить даже дамам с меньшими формами. Они моделируют зону талии, живота и бёдер. Глубокий вырез под бюстгальтером немного приподнимает грудь, делает её более оформленной.

Если купить бюстгальтер в тон, то получится прекрасный комплект, можно добавить и трусики.

Дорогие дамы, фотографии со страниц товара выкладывать не буду, чтобы не смущать мужское население и детей. При желании вы всегда сможете перейти по ссылке и посмотреть интересующий вас товар самостоятельно.

Гулять, так гулять... Купила ещё два бюстгальтера Латвийского бренда Odeons L. Вначале увидела цветной. Никогда раньше такой не покупала, а тут захотелось "нет мочи". Кстати, недавно в одном сериале, не помню как он называется услышала диалог. Девушка просит молодого человека купить ей бельё и дает наставление: " Бельё должно быть шелковое и не в горошек". Поняв, что я нарушила все правила, улыбнулась, но продолжала радоваться своему приобретению.

Бюстгальтер красивый, темно-синий в мелкий белый цветочек (есть и в горошек), хлопковый без косточек, с широкими бретелями, отделан эластичным кружевом. Главное подобрать размер, кстати размерный ряд, как и вариантов расцветок много. Внутри есть поролоновая деталь, поддерживающая грудь. Можно подобрать в тон трусики.

Обратите внимание, что к хлопковым бюстгальтерам из нашего прошлого он отношения не имеет. Сделан из эластичного хлопкового трикотажа, невероятно нежный на ощупь.

Артикул: 30405194

Второй бюстгальтер этого бренда купила с застёжкой спереди. Без косточек, с мягкой чашкой, изготовлен из хлопковой ткани ( всего 10% эластана), швы плоские, широкие бретели. Тоже есть поддерживающая деталь из поролона с хлопковым покрытием.

При выборе размера именно этой модели можно купить на один размер меньше (обхват под грудью), оставив размер вашей чашки. Ткань будет растягиваться со временем и это нужно учесть.

Такое бельё прекрасно подойдет для дома или работы, где не всегда требуется красивая одежда. Таких профессий много и в этом случае удобство важнее. Если вы собираетесь в дорогу и она не очень короткая, то такой бюстгальтер тоже придет вам на помощь. Он не сдавливает тело, удобно застёгивать, чувствуешь себя очень комфортно.

Артикул: 8413629

На фотографиях с бельём вы заметили тюльпаны. Открыла для себя производителя "Расцвет" и купила букет цветов. Сделаны из силикона, отличить от настоящих трудно, даже держа в руках.

Знаю, что многие не любят искусственные цветы. Живые, конечно интереснее, но к сожалению я себе такие позволить сейчас не могу. Дачи нет, а в цветочный магазин не хожу, да и продают у нас в основном только розы, гвоздики да герберы иногда. Пусть будут тюльпаны.

Стоят дорого, но пользоваться ими буду долго. В букете 7 штук: 4 цветка и 3 бутона. Расцветки разные, мне понравились бледно-розовые. Очень нежные. Теперь у кухонного стола законченный вид ( правда фото букета сделано в другой комнате).

Артикул: 16454139

Закончим обзор покупок этой недели на такой приятной ноте и отправимся на кухню, на которой тоже было кое-что интересное.

Кулинарное открытие, но не моё

Люблю заглядывать в гости к кулинарным блогерам, но для меня важно, чтобы эти люди были профессионалами. Почему? Мне надо понимать, что я делаю и зачем: почему сейчас жарю, а не варю; почему нужно добавлять именно эти специи; что делать, если...Только профессионалы всегда знают ответ на мои многочисленные "почему?".

Одним из таких каналов является DiDinfo, который ведет человек, побывавшей в 147 странах, написавший множество книг по кулинарии, умеющий рассказать о блюде так, что даже не готовя ты уже наелся! Не подумайте, что это реклама. Инна Метельская-Шереметьева (именно так зовут автора канала) меня совсем не знает, я просто её подписчица и хочу, чтобы и вы к ней заглянули. Она в моей рекламе совсем не нуждается, у неё огромная армия подписчиков.

Недавно на её канале сделала для себя открытие. Причём меня удивил не процесс приготовления, он довольно известен, так готовится прессованное мясо или тирет. Меня удивил сам продукт. Прожила на свете почти 60 лет, но никогда не слышала, что свиную кожу можно готовить. Мы всегда её покупаем и варим суп для наших дворовых собак. Да, именно так. А тут оказывается, что этот продукт можно и даже нужно есть самим, а мне с моим заболеванием обязательно!

Блюдо называется "Рысак"

Итак, нужна свиная шкура. У нас она продается в магазине и стоит 22 рубля за 1 кг. Папе пришлось "поулыбаться" девочкам-продавцам и они ему оставили 2 кг продукта ( дело в том, что её быстро раскупают).

Этап №1. Шкуру надо почистить, хорошо поскоблить ножом, желательно предварительно на несколько часов замочить в холодной воде. Это самая трудоёмкая часть приготовления. Мне в этом вопросе помогал папа, он делает это мастерски и очень ответственно. Шкурка почищена. Можно срезать лишнее сало, я этого делать не стала. Крупные куски разрезала на более тонкие полоски, так будет удобнее потом укладывать в ёмкость.

Этап №2. Теперь шкурку надо сварить. Я воспользовалась скороваркой. На дно положила специи: лавровый лист, 1 душистый перец, 7 зернышек чёрного перца, стебли сельдерея, крупными кусочками немного моркови...кожу и залила водой, чтобы она покрывала её приблизительно на 1,5-2 см. И не забудьте посолить! Соли нужно столько, чтобы вода была пересоленной. Добавила 3 столовые ложки с горкой.

Уже в скороварке...
Уже в скороварке...

Закрываем крышкой и варим 2 часа. Если вы будете варить в обычной кастрюле, то время варки должно составить 3 часа на очень медленном огне. Варим до мягкости.

Этап №3. Пока варится кожа, приготовим смесь из специй, кладём их сразу в блендер.

  • 0,5 стакана зубчиков чеснока (для меня это очень много, поэтому количество сократила и положила 3 крупных зубчика)
  • 1ч.л. тимьяна
  • 1ч.л. розмарина
  • 1ч.л. молотого перца чили
  • 1ч.л. сушеного чеснока
  • 1ч.л. смеси перцев
  • 1 ч.л. паприки
  • 2 ч.л. сушеной зелени

Вольём к этой смеси 1/3 стакана бульона, полученного при варке шкур и всё измельчим. Этой смесью будем промазывать слои.

Думаю, что если у вас не будет всех специй, то это не страшно. Перец, чеснок и что-нибудь ещё сделают своё дело. Будет тоже вкусно, но попробуйте так, как предлагает автор.
Соус. Консистенция густой сметаны.
Соус. Консистенция густой сметаны.

Этап №4. Следующий этап очень простой. Нужно взять ёмкости, застелить их пищевой плёнкой, выложить отварную шкуру и каждый слой промазать соусом. Желательно влить несколько столовых ложек бульона, чтобы мясо получилось более нежное (около 2/3 стакана или меньше).

-9

Затем плёнку закрыть, дать остыть (лучше при помощи холодной воды), сверху положить груз ( у меня пакет овсянки в целлофановом пакете, можно соль) и поставить в холодильник на ночь. Пусть остывает.

Этап №5. Самый волнительный, но очень приятный. Утром достаём, осторожно снимаем плёнку ( жирно), нарезаем и пробуем. Очень рекомендую делать это с хлебом.

Вкусно, даже добавлю "очень вкусно". Оторваться трудно. Если вы едите свинину, жирную пищу, то за 44 рубля получить 2 кг вкусного продукта, мясного продукта...это класс! Я ради эксперимента попробовала немного, завидую остальным, тем кто ест.

Конечно подумала, что к шкуркам можно добавить менее жирное мясо, например индейку, но это будет уже совсем другое блюдо. Очень рекомендую попробовать. Уверена, что вам понравится.

Попыток питаться вкусно и правильно не оставляю. Недавно мне на глаза попалась книга "Лечебное питание. Рецепты и рекомендации ведущих диетологов". Вы уже поняли, что автором тоже является Инна Метельская-Шереметьева. Зная этого человека, её способность излагать мысли и готовить простые блюда с изюминкой, заставили меня купить эту книгу.

496 страниц текста и на каждой - рецепт, который мне хочется приготовить. Такое со мной бывает редко. Значит книга написана для меня.

В ней можно найти блюда для 14 лечебных столов: язвенная болезнь, гастриты, ожирение, сахарный диабет, туберкулёз, заболевания кишечника, печени, почек, сердечно-сосудистой системы...

"Книга "Лечебное питание" это сборник рецептур очень вкусных блюд, которые помогут легко и с аппетитом преодолеть последствия острых заболеваний и поддержат при их хронической форме." - так пишет автор в предисловии к изданию.

Думаю, что эти рецепты подойдут и тем людям, которые придерживаются правильного питания, некоторые будут интересны и тем, кто является последователем вегетарианства.

С приобретением книги у меня появилось новое развлечение. Помните гадание по номеру страницы? Я теперь каждый день наугад открываю книгу и читаю новый рецепт. Сегодня был Геркулесовый суп с яблоком. Вы слышали о таком? Я нет, а попробовать захотелось. Даже мне.

Артикул: 75854205

И ещё одна новость. Всё больше фермеров начинают производить свои продукты и предлагать их к продаже. Зайдя на канал, о котором я написала , вы будете приятно удивлены, прочитав о вкусняшках, которые можно заказать с доставкой по России. Я пока присматриваюсь. Теперь всё.

Эта неделя, как и предыдущая была с вечерним просмотром фильма "Ваша честь".

Посмотрев первую серию, подумала: "Вот и ещё одна криминальная драма". Но чем больше смотрела, тем больше понимала, что это не так. Да, это криминальная драма, но как снята, как захватывает тебя сюжет, как ты напряжена, какая неожиданная развязка...Фильм оцепенение.

Какой здесь Олег Меньшиков! Давно не видела его таким на экране. Сколько эмоций, разных характеров... и этот его маленький человечек, раздавленный и приниженный в одной из серий просто апогей творчества. Так и хочется крикнуть"Браво!", но не только Меньшикову. Удивил и приковал моё внимание Даниил Воробьёв, открытием стала роль Ольги Тумайкиной (обычно она совсем другая) и молодые актёры порадовали: Владислав Миллер, Хасбулат Татаров, Кристина Кучеренко.

Фильм тревожный. Очень. Поэтому не рекомендую его к просмотру на ночь. Спать после него совсем сложно и сердце бьется с невероятной силой. Но если хотите испытать такие эмоции, то пожалуйста... фильм замечательный!

Коллаж автора
Коллаж автора

А ещё всю неделю дождь, дождь, дождь... НО в понедельник наконец выглянуло солнце и сразу стало так тепло!

#обзор покупок на WildBerries #WildBerries #корректирующее белье для женщин #что посмотреть #бюджетный рецепт

До встречи в следующую Среду, дорогие мои читатели. С любовью к вам, Ирина. Здоровья, мира и радости всем нам!

Мне будет очень приятно, если вы станете постоянными друзьями канала "Взгляд из окна".