Людмила Круть из станицы Переясловской, Брюховецкого района Краснодарского края, трудится оператором машинного доения на пятой молочно-товарной ферме.
Пятая — одна из лучших в районе. Мы приехали на МТФ в теплый майский день в самый разгар обеденной дойки, которая начинается в полдень. Тишиной встретила ухоженная территория. По всему периметру площадь ее довольно-таки приличная. Кругом — асфальт.
Все заняты своей работой. В животноводческих корпусах только слышится размеренный гул оборудования. Животные ждут своей очереди доения молока. Его тут получают много. Эта ферма — одна из лучших в районе, где молоко, что называется, рекой течет.
Доярки управляются со своими обязанностями оперативно. Им помогает в сложном деле опыт работы.
Оператор машинного доения. Людмила Круть трудится оператором машинного доения три года. Но это только на пятой ферме, которая входит в состав крестьянско-фермерского хозяйства Федора Куропятника. А вообще стаж оператора машинного доения у нее большой. Раньше она трудилась в бывшем сельхозпредприятии «Заря». После реорганизации хозяйства перешла на МТФ № 5. Пошла она по стопам своей мамы. Светлана Павловна долгие годы работала в сельском хозяйстве: и дояркой, и птичницей трудилась. Маленькая трудовая династия получилась в семье Круть. Династия совсем небольшая, зато успехи — налицо. Трудиться здесь умеет вся дружная семья. На подворье раньше держали КРС. И семья кормилась, и излишки продавали. В настоящее разводят птицу.
Отрасль животноводства во все времена считалась самой тяжелой. Труд доярки всегда был в разряде трудных. Сейчас, конечно, на фермах многое изменилось. Как рассказывает Людмила Григорьевна, на МТФ созданы все условия для работы — новые животноводческие корпуса с современным оборудованием, хорошее дойное стадо КРС позволяют получать продукцию высокого качества. Молоковозы с объемными цистернами только успевают доставлять любимый напиток на переработку. И темпы в получении продукции здесь только наращивают. Сами животноводы говорят, что они готовы производить свою продукцию, чтобы накормить и себя, и своих земляков.
Продукция высокого качества. На ферме сложился дружный коллектив из операторов машинного доения, механизаторов, зоотехников, водителей. Сами и продукцию получают, своими силами и порядок наводят. Радует глаз чистота и порядок. А еще — красивые клумбы из ярких цветов. Вот и думаешь: когда все успевают? Секрет один, которым делятся и сами животноводы: так ведь свое хозяйство, потому и хочется, чтобы все было по уму. Сейчас у животноводов горячая пора — идет заготовка кормов для животных. Хорошие корма, как известно, залог большого молока. И опять же управляются своими силами, все есть для этого — и кадры опытные, и техника надежная.
Дойка буренок на ферме — трехкратная. Утренняя начинается в полпятого утра, обеденная в 12.30. На вечернюю торопятся к 19.30. Людмила Круть приходит раньше — живет она в семи минутах ходьбы от фермы. А вообще, здесь никто не опаздывает. С дисциплиной — порядок полный. Животные ждать не могут.