Два таланта, шеф-повар гастробара «Игристый» Евгений Насыров и приглашённый шеф-повар ресторана Cafe de Paris Роман Палкин, дадут винный ужин в 4 руки. Вечер пройдет 25 мая в 20:00 в «Игристом».
Невероятные сочетания ингредиентов, гармония вкусов, контрасты текстур, яркие вкусы натуральных продуктов и оригинальная подача — все это воплотится в уникальных авторских блюдах и подарит несколько часов истинного наслаждения. Шефы лично пообщаются с гостями, расскажут истории своих блюд и ответят на вопросы.
Идеальным сопровождениям блюд станут профессионально подобранные напитки от сомелье «Игристого», а в конце ужина гостей ждет сюрприз — изящные десерты в сочетании с неповторимым шампанским от знаменитого шампанского дома Drappier. Вечер обещает быть легким, вкусным, интересным и по-настоящему гастрономичным!
В программе ужина — 6 курсов.
- Первый курс: креветки с арбузом и васаби;
- Второй курс: ризотто со спаржей, морскими гребешками и беконом;
- Третий курс: каша из кедрового ореха с черной треской;
- Четвертый курс: ягнёнок с соусом из слив, жареным айсбергом и сельдереем;
- Пятый курс: взбитая сметана с мёдом и томлённой с изюмом пророщенной рожью;
- Шестой курс: кремю из белого шоколада с морошкой и мочёным крыжовником.
Дата и время: 25 мая в 20:00.
Стоимость: 4500 рублей/чел.
Телефон заведения: +7 (495) 999-43-53