С давних времен хранятся в моих « закромах» разные формочки, сковородочки, скалочки и прочая полезная утварь для выпечки.
Признаюсь, что печь очень люблю и выпечку покушать тоже.
Сладкоежка ещё та😂!
Сегодня еду проведать свою любимую свекровь, ей 94 года и она тоже любит сладенькое и печеньки домашние.
Так что мишек для бабули! Ну, а нам, что останется.
Итак, не буду долго вас утомлять своими рассуждениями и перехожу к главному: рецепт…
У меня нет четкого рецепта именно на выпечку в форме, измеряю всё какой-либо мерой. Сегодня- это вот такие чашки, они одинакового размера, так легче определяться.
Смешиваю яйцо, сахар, масло растопленное, постепенно добавляю сухие ингредиенты.
Яйцо, сахар и растопленное сливочное масло так же в замеряю этой чашкой.
К сожалению фотографию не смогла сохранить, поэтому картинка не полная, извиняюсь😌.
Муку и крахмал можно и в одинаковой пропорции, самое главное тут, чтобы густота теста была приблизительно такой
тщательно размешиваю и довожу густоту теста до такого состояния, когда после размешивания #тесто держит форму и не растекается.
Приблизительно так👇
Ну, а дальше дело техники: форму разогреваю и маленькими порциями пеку печеньки.
Сегодня у меня получились сильно загорелые мишки, видать они хотели вас повесилить😂!
Нежненькие получились, вкусненькие…
Вот так я сегодня покулинарила на кухне, собираю гостинцы и с Богом, угощать мою свекровь любимую.
Желаю вам всех благ, счастья и радости!
Будьте Богом хранимы!
Да, забыла, у меня есть ещё такая форма в виде петушков и орешки.
Чудесные штуковины, я вам доложу, думаю что и у вас такие или ещё лучше есть. Напишите, а может и #рецепт найдётся оригинальный?