Деткое меню. Суп-пюре из брокколи🍵

Ингредиенты: 200 г картофеля, 200 брокколи, 1 небольшая морковь, 1 ст. ложки сливок

Приготовление

1. Очистите и вымойте картофель, нарежьте его брусочками.
2. То же самое проделайте с морковью.
3. Брокколи вымойте, разберите на соцветия, отрежьте жесткие части стебля.
4. В литровую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, слегка посолите.
5. В кипящую воду положите овощи, проварите 15 минут.
6. Снимите с огня и измельчите погружным блендером.
7. При подаче в каждую тарелку добавьте немного сливок.

🥦Приятного аппетита! Не забудь 👍