И снова здравствуй, дорогой мой друг, любитель необычных подводных обитателей и аквариумных рыбок.
Воды морей и океанов населены множеством удивительных и необычных существ. Причем об уникальных способностях некоторых мы даже не догадываемся.
Каждый взрослый и даже ребенок слышал о такой рыбе, которую называют селедка. Ведь очень часто она оказывается у нас на столе под шубой. В магазине мы видим эту рыбу родом из Тихого или Атлантического океана с серебристой чешуей, длиной около 30 см. и веса до 0,5 кг.
А теперь представьте, что существует селедка весом в 6 кг. и длиной тела до 80 см. Звать эту селедку американский шед или как ее кличут ихтиологи alosa sapidissima. Свое видовое имя получила от английского «sceadd», и переводится как сельдь. В сравнении со своими более именитыми собратьями это просто мегалодон среди селедки.
В Европе об этом мегалодоне узнали, как о рыбе, которая выкормила отцов основателей в тяжелые времена. Так как американский шед имеет изысканный вкус и не требует применения соусов и различных пряностей при приготовлении блюд.
Она подавалась к столу не только в привычном засоленном виде, но и вареном, сушеном, жаренном и даже тушеном виде. Ведь, как и другие виды сельди наш мегалодон богат на содержание омеги-3, различными жирами и аминокислотами, которых, между прочим, в два раза больше, чем в знаменитом на весь мир лососе.
Кроме того, для тех, кто говорит, что нельзя употреблять впишу морскую рыбу так как она содержит ртуть, в американском шеде ее зафиксировано не было, как и большого содержания токсинов, которые есть в любой рыбе.
У многих возникнет вопрос как она выглядит?
Отличительной чертой этого вида сельди является наличие крыловидной чешуи, которая находится по обе стороны тела у основания хвоста. Окрас американского шеда представлен в виде серебристо-зеленой головы и спины, и серебристо-белого брюха. У основания жаберных крышек имеются темные пятна.
Большую часть жизни рыба проводит в открытой воде Атлантического океана, в реки заходит только в сезон размножения. Причем во время нереста может пройти вверх по реке целых 600 км. Сам процесс нереста происходит только после заката и может продолжаться до полуночи.
Многие подумают, что рыба из-за миграции на большие расстояния в верх по реке как привычный для нас лосось после нереста погибает, но это далеко не так. За свою не сильно долгую жизнь способна отнерестится целых четыре раза.
Ловят этот вид сельди только в весеннее и летнее время, так как в осенние время рыба уходит на глубину до 120 м. Сам же охотится на креветок, планктон иногда мелкую пелагическую рыбу.
Так как в 50-60 годы прошлого века рыбу, идущую на нерест рыбу, вылавливали в реках тоннами. Популяция резко сократилась, и для поддержания численности ее начали разводить на рыбных фермах и заселили на западное побережье.
В настоящее время вид стал встречаться в северной части Тихого океана, в частности в водах Берингова моря и Камчатки. По словам биологов связанно это с глобальным потеплениям океана. Но говорить о том, что новые места станут родными для американского шеда, не приходится, так как развит инстинкт хомминга. Простыми словами она всегда стремится в места, где появилась на свет.
С вами был канал «Аквариумные рыбки». Берегите себя, до скорых встреч.
Если понравилась статья, палец вверх, поделись с друзьями. Подписывайтесь на канал. Оставляйте комментарии впереди много еще интересного.