Печенье "Mинутка". Рецепт #2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мука 3 Стакана
• Вода 1 Стакан
• Масло Растительное 0,5 Стакана
• Сахар 1 Стакан
• Соль 0,5 Чайных ложки
• Сода 0,5 Чайных ложки гашеная уксусом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Просеиваем муку в миску и смешиваем ее с растительным маслом, затем добавляем в мучную смесь соду гашеную уксусом. Насыпаем сахар и соль, вливаем воду и замешиваем мягкое, эластичное и однородное по консистенции тесто.
2. Готовое тесто выкладываем на стол, посыпанный мукой, и раскатываем его в тонкий пласт.
3. Из этого пласта вырезаем любые фигурки, я предпочитаю обычные кружочки, их можно сделать даже стаканом.
4. Выстилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем на нее кружочки из теста. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку, уже через 15 минут печенье будет готово. Можно это проверить ткнув в печеньку зубочисткой, если десто осталось на ней, то ещё не готово.
5. Готовое печенье можно кушать в таком виде, а можно посыпать сахарной пудрой или подать его с вареньем, вкусно будет в любом случае.

Подписывайся.

Приятного аппетита!