Ингредиенты: Свекла — 20 г Морковь — 20 г Картофель — 30 г Огурцы свежие — 20 г Яблоки — 20 г Лук зелёный — 20 г Яйца — 1/4 шт. Масло растительное — 5 г Приготовление: Отварить морковь и картофель, отдельно свеклу, почистить, нарезать мелкими кубиками, добавить вымытые, очищенные и мелко нарезанные свежие огурцы, зелёный лук. Все овощи перемешать, посолить, заправить растительным маслом, посыпать мелко нарубленным, сваренным вкрутую яйцом. Можно добавить в винегрет очищенное и мелко нарезанное яблоко. Приятного аппетита!