Представить себе рацион любого человека без чая просто невозможно. Зеленый и черный чаи, цветочный, чистый и с разнообразными добавками, они предлагаются в большом ассортименте. Среди ценителей хорошего чая наибольшую популярность имеет зеленый чай. Польза зеленого чая заключается в: 1.Укреплении сосудов; 2.Хороших антибактериальных свойствах; 3.Торможении процессов старения и омоложении организма. Критерии выбора Чтобы знать, как выбрать хороший зеленый чай, необходимо обращать внимание на следующие моменты: 1.Цвет, который должен быть исключительно зеленных оттенков. Коричневатый оттенок свидетельствует о низком качестве. 2.Одинаковые размеры чаинок, которые по величине должны соответствовать международным стандартам. 3.Отсутствие посторонних включений, в том числе обломков чайных веточек. 4.Скрученность листьев. Мягким и ароматным вкусом отличаются слабо скрученные листья. 5.Степень сухости. Пересушенный или с повышенной влажностью чай одинаково низкокачествен. Запах может быть