На МКС космонавты живут совсем не так, как мы на Земле. Поэтому всегда интересно узнать, как же устроен их быт на станции. Начнем с рациона на МКС. Я вот до сих пор думал, что они питаются, как Волк в "Ну, погоди!"
На самом деле, космическая кухня не стоит на месте. И тюбики остались в прошлом. Сейчас большую часть рациона российских космонавтов составляют сублиматы. Они разделены на порции, космонавтам просто нужно добавить воды - и блюдо готово. По вкусу очень похоже на только что приготовленное. Хранить такие сублиматы можно несколько лет, а места они занимают немного.
Рацион космонавтов рассчитывается специалистами, включает в себя все необходимые вещества и содержит нужно количество калорий. Кроме того, каждый космонавт может взять с собой в космос дополнительный набор питания. Они собирают их сами из предложенного ассортимента. А то улетают они на полгода, иногда хочется чего-то вкусного, а в космосе в магазин не сходишь.
Пример меню российского космонавта на день:
Завтрак:
- Рисовая каша с курагой
- Творог с орехами
- Печенье и витамины
Обед:
- Заливной осётр
- Суп из шампиньонов
- Мясо-овощная солянка
- Хлеб и сок с мякотью
Ужин:
- Свинина с лечо
- Печенье
- Фруктовая палочка из слив и вишен
У разных стран разное меню, и космонавты часто обмениваются продуктами
Например, иностранцы очень ценят российские творог и сгущенку. У американцев, в отличие, от наших космонавтов, есть микроволновка. Поэтому они могут просто разогревать полуфабрикаты.
Японцы традиционно привозят на МКС рыбу, лапшу и суши. Они даже берут с собой палочки, и пробуют есть ими, а не специальной вилкой и ложкой.
Китайцы в еде непритязательны и едят то же, что и россияне с американцами. А вот французы и в космос везут свою "высокую кухню". Лягушек ещё не брали, а вот фуагра и трюфели на МКС уже завезли. Один французский космонавт даже сыр с плесенью пытался в сумке провезти, но не разрешили. Сыр - можно, а вот плесень на МКС не потерпят.
А что вы бы взяли с собой в космос? Без чего не смогли бы прожить полгода?