Тема статьи родилась в споре с мужем. Я ему говорю, что сбалансированное питание это хорошо и мне оно идеально подходит. Чувствую себя куда бодрее, килограммы уходят, волосы и кожа выглядят лучше. А что ещё надо?)
На что муж заявляет, что это все фигня. Правильное питание и названо правильным, что оно правильное (извиняюсь за тавтологию).
Так давайте же скорее разбираться, чьи доводы сильнее.
Правильное питание!
Фраза «правильное питание» уже давно превратилась в своеобразный бренд, который нещадно эксплуатируется маркетологами. Говоря «правильное питание», имеют в виду буквально всё, что не вредит здоровью. Правильное же питание — это питание с упором на то, чтобы устранить продукты, вызывающие в нас различные закисляющие и аллергические реакции. Закисляющими продуктами являются кофе, алкоголь, все животные белки (мясо, птица, рыба), трансжиры (кетчуп, майонез, фастфуд, поп-корн и так далее), рафинированные продукты (сладости, энергетические напитки, чипсы, хлеб, рис, манка), молочная продукция.
«Основной упор в правильном питании идет на клетчатку (овощи, зелень и фрукты), БАДы и другие экологичные продукты. А из-за тщательного пережёвывания пищи (30 раз с одной стороны и 30 — с другой) происходит быстрое насыщение желудка, что само по себе приводит к тому, что человек начинает меньше есть.
Законы правильного питания!
- Следите за суточным потреблением калорий в соответствии со своими параметрами. Это не значит, что нужно невротично высчитывать энергетическую ценность каждого съеденного продукта. Однако контролировать рацион и не переедать — важный пункт в здоровом питании.
- Старайтесь есть не меньше 400 г свежих фруктов и овощей в день (исключение — картофель).
- Контролируйте долю потребляемых жиров. Она не должна превышать 30 % суточной нормы калорий.
- Свободным сахарам отводите не больше 50 г в сутки, соли — максимум 5 г.
- Отдавайте предпочтение варёной или приготовленной на пару пище.
- По возможности исключите из своего ежедневного рациона сладкую газировку и энергетические напитки, жареное, жирное, солёное, а также кондитерские изделия, фастфуд и алкоголь.
Вроде бы все хорошо и здорово, но основы ПП все таки в подсчете калорий, а это очень нудно неинтересно и неэффективно. Ведь не зря родилась фраза «Ты-то что ты ешь», а не СКОЛЬКО ты ешь!
И лично я не согласна убирать все продукты закисления. Если вернуться к физиологии и вспомнить работу желудка, то увидим, что именно кислотой наш желудок убивает все микробы, несвежие продукты попавшие к нам в рот. Убери кислоту и у нас резко упадёт иммунитет, за то глистов будет, хоть лопатой греби! Но давайте вернёмся к сбалансированному питанию.
Сбалансированное питание!
Это баланс БЖУ, витаминов и минералов!
Из пищи и жидкости человеческий организм получает энергию, и если её недостаточно, то начинается процесс катаболизма — расщепления мышечной ткани для извлечения из неё энергии. То есть, организм начинает поедать наши мышцы, сосуды. А откуда взять энергию - из питания. Но нельзя все подряд закидывать в топку и ждать чудо. Нет. Надо понимать, как происходит взаимодействие между собой тех продуктов, которые съели.
Например витамины А, D, E, K усваиваются только в тондеме с жирами, коллаген с витамином С и т.д.
Может быть на первых парах это понять будет сложнее чем высчитывать калории или сидеть только на кефире. Но за то один раз разобравшись с процессом усваивания продуктов можно:
- скинуть лишние килограммы;
- запустить процесс самовосстановление организма;
- улучшить состояние кожи, волос, ногтей;
- напитаться энергией и хорошим настроением;
- холестериновые бляшки начнут разрушаться, и чистые сосуды смогут лучше снабжать кровью внутренние органы;
- желудок и поджелудочная железа перестанут испытывать сильную нагрузку, произойдет ускорение метаболизма.
Сбалансированное питание не предполагает сильных ограничений. Под запрет попадают только продукты, содержащие большое количество различных пищевых добавок, сахара, усилителей вкуса, а также концентраты и все, что относится к фастфуду.
Но побочных эффектом от такого питания в скором времени станет отказ от курения, алкоголя, тяга к физической активности (так как энергии станет больше).
Так что, думайте, делайте выводы и будьте здоровы!
#полезное питание #сбалансированное питание #питание для похудения #питание #витамины и минералы