Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории".
Кабачки – любимая культура всех огородников, из которой можно приготовить массу вкусных и полезных блюд (например, овощное рагу, запеченные на мангале овощи, фаршированные кабачки, кабачковая икра и варенье). Но не у всех садоводов получается вырастить удачный урожай кабачков, хотя культура очень проста в посадке и неприхотлива в уходе.
Причины плохого урожая кабачков:
1. Низкий участок с застаивающейся в почве влагой, имеющий плотный грунт с высокой кислотностью. Кабачки следует высаживать на более высокой части такого участка или на приподнятых грядках. На приподнятых участках почва лучше прогревается и быстрее просыхает после дождя.
2. Затенение – культура, посаженная на затененных частях дачного участка, дает в среднем на 20-30% меньше урожая.
3. Недостаток питания в почве или слишком большое количество внесенных азотных подкормок и навоза. При излишнем количестве питания кабачки начинают жировать и собственными огромными листьями затенять завязи.
4. Отсутствие насекомых опылителей. Можно самостоятельно перенести пыльцу с мужского растения (просто стебель с ровной цветоножкой) на женский цветок (бутон с маленькой завязью).
В затяжную холодную весну, когда почва очень долго не может прогреться, кабачки лучше выращивать через посев рассады. Семена, высаженные в холодную почву, могут просто загнить. Кабачки на рассаду следует сеять по одной штуке в большие пол-литровые рассадные стаканчики, так как это мощное растение очень быстро развивает свою коревую систему и требует большого количества места и грунта. Семена нужно немного углубить в грунт и хорошо полить.
Различные сорта кабачков имеют схожие характеристики:
- сорт «Тигренок» имеет очень нежные плоды полосатого окраса, которые превосходно хранятся;
- кустовые кабачки «Гепард» очень компактны и дают высокий урожай с нежной мякотью плодов;
- «Щедрый Богатырь» всегда имеет высокую урожайность плодов желтого цвета;
- кустовой сорт «Золотой Телец» превосходно подходит для приготовления варенья из кабачков;
- скороспелый кустовой гибрид «Самый Самый F1» дает урожай уже через 45 дней;
- сорт «Ананасный» дает плоды лимонно-желтого цвета, созревает за 41-45 дней, отлично подходит для тушения и приготовления салатов;
- «Северный Мишка» адаптирован для условий средней полосы, хорошо переносит резкие изменения погодных условий, плоды отлично хранятся и подходят для приготовления кабачковой икры;
- сорт «Дядя Федор» превосходно хранится всю зиму вплоть до середины весны;
- «Осьминог» имеет вытянутые плоды темно-зеленого цвета, отличающиеся очень нежной структурой;
- «Абажур F1» представляет собой гибрид кабачка с патиссоном, подходит для маринования;
«Грошик» , патиссон имеет высочайшую урожайность маленьких желтых плодов.
Семена всех сортов сохраняют свою всхожесть в течение трех лет.
Для ранних кабачков на дачном участке можно сделать временное укрытие от возвратных заморозков. Для создания такой временной теплицы следует взять высокие дуги и плотный спанбонд. Конструкция создает большой объем теплого воздуха вокруг рассады кабачков, что позволяет культуре легко пережить холодные ночи.
Грядку для кабачков можно заранее с осени замульчировать соломой, под которую полезно будет уложить перепревший компост. Перед высадкой рассады следует внести комплексное минеральное или органо-минеральное удобрение, заделав его в почву с помощью плоскореза. Для ранней посадки кабачков нужна неглубокая лунка.
Рассада не требует сильного заглубления, иначе ее корни могут переохладиться. Достав побег из рассадной емкости, следует не травмировать корни в почвенном коме и установить его в лунку немного на бок. Присыпать побег почвой, полить вокруг лунки теплой водой и сформировать вокруг кабачка холмик из грунта и мульчи. Сверху высаженную рассаду на время проведения работ на грядке нужно укрыть обрезанной пластиковой баклажкой от воды. Можно оставить такое укрытие на ночь. Но при накрытии грядки спанбондом, бутылки с рассады кабачков следует убрать.
Спасибо за интерес к моей статье.
Уважаемые читатели, эту и огромное количество статей на дачную тематику вы сможете прочесть на нашем официальном сайте:
ВСЕ СТАТЬИ С КАНАЛА "ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ"
Если вы хотите поделиться своим опытом, предостеречь других дачников от ошибок, рассказать об удачных экспериментах, тогда отправляйте свои сообщения на электронную почту kanal-sad@mail.ru
