До чего же вкусный этот сырный пирог с сосисками! Простые ингредиенты, их очень мало. Замесил быстро тесто - и в духовку. Отличный вариант, когда нужно быстро чем-то накормить семью.
Я этот пирог готовлю, когда обнаруживаю в холодильнике пару сосисок (или сарделек, остатки колбасы) и остатки сыра. Обязательно приготовьте, я уверена, что вам понравится!
А еще поделитесь рецептом в соцсетях, и тогда он сохранится у вас на странице.
Приготовление:
Сосиски нарезаем кружочками, сыр натираем на терке.
Приготовим тесто для пирога. Смешиваем кефир и соду, взбиваем венчиком яйца со щепоткой соли и добавляем к кефиру. Затем частями насыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно получиться как сметана.
Теперь прямо в тесто добавляем сосиски и сыр, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму, смазанную маслом (растительным или сливочным).
Выпекаем пирог в разогретой духовке (выставляем температуру 180 градусов) 20-30 минут до румяности. За 5-7 минут до готовности пирог можно дополнительно посыпать тертым сыром (но это необязательно).
Особенно хорош этот пирог в горячем виде, поэтому сразу же подавайте его на стол.
Приятного аппетита, мои дорогие!
Ингредиенты для пирога:
сыр - 200гр
сосиски -2-4 шт в зависимости от размера
кефир - 1 стакан
мука - 6 столовых ложек (примерно)
яйца - 2 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
Читайте также:
Если рецепт пирога с сыром и сосисками вам понравился - поставьте, пожалуйста, лайк и подпишитесь на канал. Вам это не сложно сделать, а для меня очень важно. Благодарю!
