Согласно новым исследованиям, проведенным на мышах, употребление пищи только в самое активное время суток при соблюдении низкокалорийной диеты может привести к существенно более длительной жизни.
Главный рецепт долголетия прост - ешьте меньше. Ограничение калорий может привести к более долгой и здоровой жизни, как показали исследования на различных животных.
Теперь новые исследования показывают, что суточные ритмы организма играют значительную роль в этом эффекте долголетия. Питание только в самое активное время суток существенно продлило продолжительность жизни мышей на низкокалорийной диете, сообщил исследователь Медицинского института Говарда Хьюза (HHMI) Джозеф Такахаши и его коллеги в журнале Science 5 мая 2022 года.
Комбинация – низкокалорийная диета плюс ночной режим питания - добавила дополнительные девять месяцев к типичной двухлетней средней продолжительности жизни животных. Для людей эквивалентный план ограничит прием пищи дневными часами.
Эксперименты, проверявшие различные схемы питания на мышах, показали, что животные дольше всего живут на низкокалорийной диете с ежедневными периодами голодания.
Фернандо Аугусто
По словам Такахаши, молекулярного биолога из Юго-Западного медицинского центра Техасского университета, это исследование помогает распутать споры вокруг диетических планов, которые делают акцент на еде только в определенное время дня. Такие планы не могут ускорить потерю веса у людей, как сообщалось в недавнем исследовании в New England Journal of Medicine, но они могут принести пользу для здоровья, которая приведет к увеличению продолжительности жизни.
Ученые только начинают понимать, как ограничение калорий замедляет старение на клеточном и генетическом уровне. По мере того, как животное стареет, гены, связанные с воспалением, как правило, становятся более активными, в то время как гены, которые помогают регулировать обмен веществ, становятся менее активными. Новое исследование Такахаши показало, что ограничение калорий, особенно приуроченное к активному периоду жизни мышей ночью, помогло компенсировать эти генетические изменения с возрастом.
Вопрос времени
В последние годы наблюдается рост многих популярных планов диеты, которые фокусируются на так называемом прерывистом голодании, например, голодании в альтернативные дни или еде только в течение шести-восьми часов в день. Чтобы разгадать влияние калорий, голодания и ежедневных или циркадных ритмов на долголетие, команда Такахаши провела обширный четырехлетний эксперимент. Команда разместила сотни мышей с автоматическими кормушками, чтобы контролировать, когда и сколько каждая мышь ела за всю свою жизнь.
Некоторые мыши могли есть столько, сколько хотели, в то время как другие ограничивали свои калории на 30-40 процентов. А те, кто сидит на диетах с ограничением калорий, питаются по другому графику. Мыши, которых кормили низкокалорийной диетой ночью, в течение двухчасового или 12-часового периода, жили дольше всех, обнаружила команда.
Результаты показывают, что ограниченное по времени питание оказывает положительное влияние на организм, даже если оно не способствует потере веса, как показало исследование New England Journal of Medicine. Такахаши отмечает, что его исследование также не выявило различий в массе тела среди мышей при разных графиках питания — “однако мы обнаружили глубокие различия в продолжительности жизни”, - говорит он.
Рафаэль де Кабо, исследователь геронтологии в Национальном институте старения в Балтиморе, говорит, что научная статья “является очень элегантной демонстрацией того, что даже если вы ограничиваете свои калории, но не [едите в нужное время], вы не получаете полной выгоды от ограничения калорий”.
Такахаши надеется, что изучение того, как ограничение калорий влияет на внутренние часы организма с возрастом, поможет ученым найти новые способы продления здоровой жизни людей. Это может произойти с помощью диет с ограничением калорий или с помощью лекарств, которые имитируют эффекты этих диет.
Тем временем Такахаши берет урок у своих мышей – он ограничивает свое питание 12-часовым периодом.