#оладьи #пышныеоладьи #оладьинасыворотке #выпечка #оладьи #пп #оладьибезяиц #завтрак #десерт #можновсё #домавкуснее #академия
Ингредиенты: сыворотки, муки, ст.л сахара, ч.л соды, соли
Способ приготовления:
В глубокую посуду просеять муку. Добавить сахар, соль и соду. Соду не гасите - сыворотка кислая, она ее и погасит.
Затем влить сыворотку. Сначала только половину. Замесить не слишком густое тесто, постепенно добавляю оставшуюся сыворотку.
По консистенции тесто похоже должно быть на негустую сметану.
На разогретую сковороду добавить масло (не надо много, но сковорода должна быть хорошо смазана). По столовой ложке влить тесто и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Вот такие оладьи на сыворотке получаются.
Наши ОЛАДЬИ готовы! Подать оладьи со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!!!