#пп Всё меньше времени остаётся до лета и хочется немного привести себя в порядок, сбросить набранные лишние килограммы. Вот и начинаешь искать забытые рецепты или придумать новые. Сегодня я попробовала заменить привычные продукты на ПП. Попробуйте, это вкусно. 😋
Ингредиенты: кокосового молока (200 мл), яйцо, рисовой муки, пшеничной муки, соли, растительного масла, разрыхлителя, Для подачи: , мёд, свежие фрукты или фруктовое смузи
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты. В чаше смешать кокосовое молоко, яйцо и соль. Перемешать, постепенно добавлять муку, затем разрыхлитель. Тесто должно получиться очень жидким. Если густое, можете добавить немного кипятка.
В готовое тесто добавить чайную ложку растительного масла. Разогреть блинницу или сковороду. У меня блинница 20 см.
Наливать по 2-3 ст.л. теста, жарить с двух сторон до румяности на сухой сковороде.
Готовые блинчики подавать с мёдом, фруктами или смузи (у меня клубнично-банановый с натуральным йогуртом). Приятного аппетита! 😋