Бюдо которое знает абсолютно каждый, даже бабушка не сделает лучше. Котлеты из мяса

Котлеты - это 1 из самых популярных блюд в повседневной жизни. Этот рецепт абсолютно прост и практичен. Котлеты получатся сочными и вкусными.

Время приготовления:15 минут
1 порция

Энергетическая ценность (на 100 г):

174 ккал

14.9г белков

3.1г жиров

7.1г углеводов

Ингредиенты:

• Филе говяжье - 180г
• Вода - 60мл
• Хлеб пшеничный - 30г
• Раствор солевой - 5мл

Приготовление:

1. Хлеб замочить в воде (60мл) на 10 минут. Мячо промыть, дважды пропустить вместе с хлебом через мясорубку.
2. В фарш добавить солевой раствор, вымешать до однородной массы и сформировать котлеты.
3. В сковороду выложить котлеты и обжарить по 7.5 мин с каждой стороны на огне чуть выше среднего.

Блюдо готово, приятного аппетита !

Подпишись на канал, чтобы не пропустить новые рецепты !