По результатам исследования, которое было проведено американским Обществом по борьбе с ожирением, мужчина ест быстрее женщины — он поглощает около 80 килокалорий в минуту, ну а женщина чуть больше 50. Вы не женщина, поэтому вы сразу в зоне риска.
Когда вы быстро едите, нервные окончания в вашем желудке не успевают понять, что желудок, вообще-то, уже полон. Особенно опасно есть, когда вы нервничаете, потому что в таком состоянии вы уделяете меньше внимания еде, предупреждает профессор Кэтлин Мелансон из Университета Род-Айленда (США).
Итак, не хотите толстеть — ешьте медленно. Вот небольшая инструкция, как научиться это делать.
