творог 9% 700г
яйца куриные 3шт
разрыхлитель 1чл
соль 2 щепотки
сахар 100г
кукурузный крахмал 70г
какао-порошок 2стл
молоко 70мл
# ШАГ 1/7
Творог измельчить блендером.
# ШАГ 2/7
Всыпать сахар, разрыхлитель, соль, вбить яйца. Смешать до однородности.
# ШАГ 3/7
Всыпать крахмал. Перемешать.
# ШАГ 4/7
Разделить массу на две части. В одну из них влить молоко и всыпать какао. Перемешать.
ШАГ 5/7
Выкладывать массу в смазанную маслом форму поочередно.
# ШАГ 6/7
Поставить в разогретую духовку. Запекать при 190°C 1 час.
ШАГ 7/7
Дать полностью остыть. Нарезать. Приятного аппетита!
