⏰ 30 минут
🔸100грамм - 98 ккал
🔸Б/Ж/У - 14.8/2.7/5
✅Ингредиенты:
🥘Куриное филе (или индейки) - 500 г
🥘Репчатый лук — 1-2 шт
🥘Сладкий болгарский перец — 1-2 шт
🥘Чеснок — 3-5 зубков
🥘Сметана (можно пополам с кефиром) - 250 г
🥘Соль, специи
✅Приготовление:
👩🏻🍳1. Мясо помыть и нарезать соломкой.
👩🏻🍳2. Сладкий перец очистить от плодоножек и семян. Нарезать соломкой.
👩🏻🍳3. Очистить репчатый лук и нарезать полукольцами.
👩🏻🍳4. Измельчить чеснок.
👩🏻🍳5. На сковороде с растительным маслом обжарить 2-3 минуты лук с болгарским перцем.
👩🏻🍳6. В отдельной емкости перемешать курицу с чесноком и сметаной.
👩🏻🍳7. На сковородку к луку с перцем выложить курицу в сметанно-чесночном соусе.
Перемешать и довести до кипения (при необходимости можно добавить немного воды)
Затем накрыть крышкой и тушить до готовности, периодически помешивая, пока мясо не станет мягким