Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет вкусное и необычное блюдо
мелко репчатый лук ,курдюк ,соль, перец ,зира, кориандр
фарш из баранины все хорошо перемешаем и в холодильник закроем часа на 4
хороший уголь обжарим баклажаны
примерно 20 минут
потом их почистим
и нарежем мелко
соль перец и любые ваши любимые приправы добавляем
потом в кастрюльку и на угли примерно 5 минут обжарим
после добавляем натуральный йогурт и перемешиваем
вот так
отправляем в блюдо для подачи
а сверху еще намажем немного йогуртом
фарш готов делаем люля
вот на толстые шампуры одеваем
и на очень хорошие угли устанавливаем
зафиксировало на одной стороне переворачиваем на другую
через 15 минут готово
в горячем виде выкладываем
посыпаем зелнью
и сразу подаем ,вот это вкусно и необычно ,удивите всех гостей ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно ТУТ
#рецепты из мяса #вкусный рецепт мяса #в тренде #люля-кебаб #блюда на мангале #шашлыки #шашлык из баранины #шашлык из баранины #
