Доброго времени суток!
Уже начался новый дачный сезон, а у меня морозилка не разобрана. Все потому, что там все время что то добавляется, то от родни привезу заморозку дочке на компот, то сама что то запихну.
А между тем наморозь в морозилке, как утверждают, расходует лишнее электричество. У меня холодильник достаточно старый. Никакой саморазморозки у него нет. Была такая серия Атлант волной, зато он 2м 5см, то есть на одно отделение в морозилке больше, чем обычно. А мне все мало, прикупила бы ещё морозильничек, да ставить негде.
А у вас есть дополнительная морозилка?
Как думаете окупится ли покупка этой самой морозилки?
А пока решила пора провести ревизию и максимально включить в меню все то, что есть в морозилке.
Начала с перетертой смородины. Нам отдали два комка, но так есть не удобно, напилила на пластины.
Первый комок уже съели, теперь и второй пойдет в дело. Просто заливаю кипятком без всякой варки или кидаю в свежесваренную овсянку.
Месяц назад сестра привезла целый пакет вишни, но пока везла все потекло, срочно бросила в морозилку, а теперь не смогла разобрать без разморозки.
Два дня размораживала и варила концентраты компотов.
Заморозила две бутылки и вот так в формочках.
А ещё оказалось, что там же был пакет баярошника.
Разлила вот по формам для льда, как то дочке в компот я его не добавляю, может себе в чай. Но мне много не надо, остальное придется вылить.
Два дня пили вишневый компот, но у меня ещё горсть сливы осталась.
Ну и решила последний пакетик абрикосов сварить.
Надеюсь и в этом году абрикос на нас порадует урожаем.
Думаю, что одной неделей доедания мы не управимся, но эта неделя поможет мне максимально разгрузить морозилку и вспомнить, что же там у меня завалялось.
Тем не менее, надеюсь, это позволило немного разнообразить питание, а возможно и сэкономить.
Подписывайтесь! Будем экономить вместе.