Трудно определить, какое влияние голодание оказывает на здоровье сердца, потому что многие люди, которые регулярно голодают, делают это по религиозным соображениям или по состоянию здоровья. Как правило, эти люди не курят, что также может снижать риск сердечных заболеваний. Тем не менее, некоторые исследования показывают, что люди, которые периодически голодают раз в месяц, могут иметь более здоровое сердце, чем люди, которые этого не делают. Это может быть и потому, что люди, которые постятся на регулярной основе, контролируют количество потребляемых калорий. Такое поведение может привести к контролю за весом, и выбору лучших вариантов питания, когда они не постятся. Регулярное голодание и улучшение здоровья сердца также могут быть связаны с тем, как организм усваивает холестерин и сахар. Регулярное голодание может снизить уровень холестерина (липопротеинов низкой плотности) или «плохого» холестерина. Считается, что голодание может улучшить способ усваивания организмом сахара. Это сни