Отлично подойдёт для лазаньи, почти болоньезе, если добавить сыр! Круто будет сочетаться с рисом как подлива. Будет отличной основой с картошкой для пастушьего пирога!
Или станет великолепной начинкой к кутабам или пирожкам в слоеном тесте! А может быть основой для тако или фахитос!
Я выбрала пироги! Только в тесте фило! Приготовлю и выложу следующий рецепт!
А пока запоминайте как готовить сам соус:
- лук порей
- зелень петрушки и укропа
- домашний фарш (говядина/свинина)
- песто из вяленых томатов
- протертые консервированные томаты
- соль, перец
Весь рецепт вы видите в пошаговом исполнение👇🏼
Сначала жарим лук, затем мясо до готовности!
Потом добавляем все приправы и пряности! И тушим на среднем огне минут 30!
Напоминаю, что мясо должно быть комнатной температуры, чтобы оно распалось на однородную массу.
Это очень вкусно!
Ну как вам?)