В нашем городе сегодня +21. ☀️ Солнечная погода, но ветер ужасный. Хорошо, что уже не холодный. Поэтому у нас как всегда, все по плану: проснулись, умылись, завтрак, прогулки.
Дополнением к завтраку сделала сегодня банановые гренки. Вчера в магазине купили вкусненькие желтенькие бананы, поэтому подумала, почему бы и не попробовать.
Для этого мне понадобилось:
- Батон, 6 ломтиков,
- 1 банан,
- Кусочек сливочного масла,
- Сахар,
- 1 яйцо.
Нарезаем банан на небольшие кружочки, выкладываем на один ломтик батона и накрываем сверху вторым.
Разбиваем яйцо и взбалтываем его с чайной ложкой сахара.
Разогреваем сковороду со сливочным маслом, обмакиваем получившиеся гренки в яйцо и поджариваем с двух сторон.
Когда перевернули на вторую сторону, то накрываем крышкой и оставляем на минутку.
Снимаем со сковороды и украшаем оставшимся бананом.
Вот такая вкуснятина к завтраку у нас получилась.
Можно не добавлять сахар в яйцо, а добавить в сливочное масло и сделать карамель. Обжаривать именно в карамели.
Приятного аппетита.