✅КБЖУ.: 131/10,9/5,3/10,1.
⠀
📕 Ингредиенты:
▫70г лаваша
▫100г куриного филе
▫250г шампиньонов
▫100г лука
▫100г сливок 10%
▫1 яйцо
▫60г сыра
▫30г помидор
▫соль, специи.
⠀
📌 Приготовление:
▫Мелко режем лук, филе и грибы. Добавляем 100г сливок, солим и тушим на небольшом огне, под крышкой минут 7-10. Филе и грибы должны дать сок. Лаваш нарезаем по форме. Форма 21x11x5.5см.
Всего листов лаваша вышло 4, нижний сделала с бортиками.
▫Выкладываем лист лаваша, начинку, тёртый сыр (на каждый слой 10-12 гр)
▫Чередуем слои
▫Остатки жидкости от начинки смешиваем с яйцом, заливаем пирог, сверху посыпаем остатками сыра и кладём помидоры.
▫Запекаем около 20 минут при 180 градусах.
▫Даём пирогу полностью остыть!
Пальчики оближешь! 😻
