В XVII веке для пополнения казны в России ввели налог на соль, которая была важным продуктом и использовалась для солений на зиму. Цена на неё подскочила в 40 раз, и буквально за несколько дней начался дефицит. Дело закончилось знаменитым соляным бунтом.
Тогда же случилась нехватка хлеба, связанная с плохим урожаем.
В конце 1970-х годов был дефицит кофе. Самым вожделенным тогда считался бразильский кофе Pele. Советские «кофезаменители» делали из цикория, ячменя и овса.
Таким же дефицитным стал знаменитый «чай со слоном» — индийский чай первого сорта со слоником на этикетке.
Пик недостачи колбасы наступил в самый разгар Перестройки. В 1987 году колбасу можно было купить только в Москве и Ленинграде, в результате чего появились знаменитые «колбасные электрички» — когда люди из других городов ехали в Москву только за колбасой.
Хорошие книги в СССР тоже считались редкостью. На черном рынке стоимость популярного издания иногда в десятки раз превышала магазинную цену. Нужно было подписываться заранее или сдавать макулатуру: за 20 килограммов макулатуры получали талончик на книги.
Марля и стерильная вата были в дефиците с 1970-х годов практически до Перестройки. Не хватало и обыкновенных металлических крышек для заготовок. Жесть, из которой они изготавливались, считалась стратегическим материалом военного назначения.
Недостаточность гречки наблюдалась в 1980-х и в 2010 году. Оба раза связаны с плохим урожаем и повышением цен в связи с паническими закупками.
Туалетная бумага в Советском Союзе ценилась наряду с обычной бумагой: за школьными тетрадями хорошего качества ездили в Прибалтику. Туалетную же добывали обоймами и так и несли домой, навесив через шею на веревке десяток рулонов😀
👉🏻ingostur_vlg