Добро пожаловать на мой канал. Меня зовут Оля. Сегодня поделюсь очень вкусным и простым рецепт, который покорил мою маму. Готовится очень легко и просто, а ингредиенты самые простые и доступные. Приготовление Желатин залить холодным молоком. Оставить на 10-15 минут. В сотейники с толстым дном, смешать желтки, сахар, ванильный сахар размешать до однородности. Влить молоко, опять хорошо размешать. Поставить на плиту и варить до загустения ( не доводить до кипения ). Сразу в горячую массу добавить набухший желатин, размешать массу. Затем добавляем сметану. Затем вливаем в форму, у меня форма диаметром 18 см. Оставляем в холодильник на пару часов. Ингредиенты Молоко 300 мл Сахар 70 г Яичные желтки 3 шт Ванильный сахар по желанию Желатин быстрорастворимый 25 г Сметана 400 г
Добро пожаловать на мой канал. Меня зовут Оля. Сегодня поделюсь очень вкусным и простым рецепт, который покорил мою маму.
Готовится очень легко и просто, а ингредиенты самые простые и доступные.
Приготовление
Желатин залить холодным молоком. Оставить на 10-15 минут.
В сотейники с толстым дном, смешать желтки, сахар, ванильный сахар размешать до однородности. Влить молоко, опять хорошо размешать.
Поставить на плиту и варить до загустения ( не доводить до кипения ).
Сразу в горячую массу добавить набухший желатин, размешать массу.
Затем добавляем сметану.
Затем вливаем в форму, у меня форма диаметром 18 см.
Оставляем в холодильник на пару часов.
Ингредиенты
Молоко 300 мл
Сахар 70 г
Яичные желтки 3 шт
Ванильный сахар по желанию
Желатин быстрорастворимый 25 г
Сметана 400 г