Наверное теперь буду так всегда делать. Раньше тушила просто капусту, а тут добавила немного мяска и мне очень понравилось.
Я очень люблю овощи, особенно тушеные или запеченные. Но теперь я буду знать, что тушить капустку надо именно с мясом, я не люблю сосиски и прочее связанное с ними. Поэтому наверное и боялась добавлять в капусту, что-то такое мясное.
И вот собственно мой рецепт как я это сделала..
Ингредиенты:
- небольшой вилок капусты
- мяса любого грамм 300
- лук
- морковь
- немного петрушки
Обжариваем мясо на сильном огне до золотистой, аппетитной корочки.
Тем делом шинкуем морковь, лук и капусту.
Когда мясо обжарилось, добавляем овощи , томатную пасту и перемешиваем. Ждём когда капуста станет мягчать.
Добавляем петрушку, перемешиваем. Заливаем водой, так что-бы немного покрыло капусту и томим под крышкой минут 40-50.
Выходит очень вкусно, даже можно использовать как полноценный ужин. Хотя я и в обед достаточно наелась этим блюдом.
Вкусно и полезно, как я люблю.
Оставляйте свои комментарии , ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал мне будет очень приятно радовать вас новыми идеями :)
А, так же читайте другие мои статьи
Спасибо, что дочитали до конца :)