Найти тему
Домашняя заготовка

Суп шашлык. Вот такой он должен быть эпизод №1489

Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет суп -шашлык

главное это специи

-2

кориандр, зира

-3

соль и перец все перемалываем

-4

репчатый лук нарезаю тонкими полукольцами

-5

и специи добавляю в лук

-6

перемешиваю

-7

говядина на ребрах и мякоть надпочечная немного

-8

все вместе перемешиваю хорошо и отправляю в холодильник под крышкой на 10-24 часа

-9

на следующий день подготовил все остальное

-10

достал мясо убрал с него весь лук и мясо одел на шампуры

-11

хорошие угли и обжарим мясо

-12

примерно 10 минут

-13

все готово аромат не передать пока накроем крышкой

-14

запускаем казан

-15

-16

капля растительного масла и отправляем наш маринованный лук

-17

на 5 минуть обжарится

-18

через 5 минут следом наше мясо

-19

перемешиваем

-20

и сразу добавляем воду и досаливаем даем немного покипеть снимая пену примерно 15 минут

-21

примерно через 15 минут кипения стебельки травы отправим следом и перец горошком по вкусу

-22

далее слабое кипение под крышкой примерно около двух часов

-23

пока морковь, перец ,нарезаем и картофель тоже

-24

покипело около двух часов добавляем морковь

-25

картофель

-26

и даем покипеть примерно 25-30 минут

-27

картофель с морковью покипели 25 минут, помидоры крестиком на 1-2 минуты в суп и вынимаем

-28

-29

-30

и сразу очистим

-31

и вместе с перцем острым и болгарским

-32

добавим

-33

7-10 минут слабое кипение и готово, после сразу уберем угольки и пусть суп постоит 20-30 минут

-34

подаем

-35

и наслаждаемся ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно ТУТ

#суп с мясом #в тренде #вкусная еда #просто и вкусно #казан #шашлыки #самый вкусный шашлык #вкусный суп #рецепт вкусного супа #

Еда
6,93 млн интересуются