Вчера наконец-то решила приобрести хлебницу. На рынке такое огромное количество всевозможных контейнеров для хранения хлеба и хлебобулочных изделий, просто не знаешь на каком остановить свой выбор. Каких-то лет 40-50 назад, когда еще не было распространено хранение продуктов в пластиковых пакетах, хлебница была практически в каждом доме. Итак, какие же бывают эти самые контейнеры для хранения хлебобулочных изделий? А бывают они не только из разных материалов изготовления: металлические, пластиковые, деревянные, керамические. Но и разные по форме: квадратные, круглые, овальные... и даже в комплекте с разделочными досками. При выборе хлебницы все-таки следует остановить свой выбор прежде всего на качественной. Ведь только владельцы качественных контейнеров для хранения хлеба могут похвастаться постоянной свежестью хлебобулочных изделий без постороннего запаха. Важным, на мой взгляд, является материал, из которого выполнена хлебница. До продуктов из Китая, наверное, любая хлебница была качественной. Теперь, считаю, нужно более внимательно подходить к выбору этого изделия.
Итак, хлебница из пластика. Она более легкая, недорогая, но все же - это химия (слишком много изделий из ПВХ). И, если уже и покупать пластиковую хлебницу, то, наверно, от проверенного производителя и в специализированном магазине. Важный момент - отсутствие химозного запаха. Главный плюс - долговечность, но опять при условии, что товар качественный.
Хлебница из дерева. Это наиболее экологичный материал. И такие хлебницы пользуются популярностью. Но, не нужно забывать, что дерево прекрасно впитывает различные запахи. Поэтому требует более тщательного ухода, иначе хлеб и все возможные хлебобулочные изделия будут плесневеть и гнить. Кстати, тот же Китай, и здесь "постарался". Поэтому тоже нужно покупать у проверенного продавца. Также дерево навряд ли будем мыть водой с добавлением чистящих и моющих средств (опять же, впитается запах).
Металлическая хлебница. Самый популярный материал - нержавеющая сталь. Плюсы: в названии - не ржавеет, а значит не будет металлического запаха и вкуса у хлеба, хранящегося в ней, надежна при падении (если вдруг такое случится), легко мыть и чистить. Ну а минус - быстрое загрязнение.
Комбинированные хлебницы. Современные изделия в основном и представлены на рынке в виде смешения материалов и технике производства. Но, опять, нужно внимательно смотреть из каких материалов представлена та или иная модель. Металл и дерево. Представьте сочетание выше перечисленных характеристик.
Керамика и стекло. Может и красиво, но не практично. Слишком хрупкие материалы. Да и цена, думаю, удивит не очень приятно.
Из какого же материала выбираем? Думаю, только не пластик. А в остальном, конечно, нужно выбирать на свой вкус.
С материалом немного разобрались. Теперь с формой или даже объемом. Нужно задуматься в каком месте кухни будет располагаться этот полезный контейнер для хранения хлеба. Не будет ли он слишком большой в той части кухни или столовой, где планируется его разместить? Какой объем потребления хлеба? Также необходимо учитывать, что у разных сортов хлеба и срок хранения разный.
И, маленький совет. Чтобы хлеб дольше сохранял свежесть, в хлебницу можно поставить чуть-чуть соли. Ну, а главное - никогда не выкидывайте хлеб! Помните, что из залежавшихся хлебобулочных изделий получаются отличные сухари.
А у вас какая хлебница, и есть ли она вообще?
#хлеб #покупки #покупки в интернете #полезные советы #как сохранить продукты #хранение продуктов #что купить #полезные советы для дома #продукты #продукты питания