Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет кролик в казане
жирная сметана и жирные сливки все комнатной температуры
смешиваем хорошо
вот так
разделанного кролика который был замочен в воде 4 часа посыпаем солью
разогрели казан и отправляем туда часть топленного масла и растительного
и начинаем обжаривать части кролика
вот
потом убираем в кастрюльку пока
и следующую партию также обжариваю
все
теперь добавляем нарезаный репчатый лук
5 минут
и теперь выкладываю нашего кролика к луку
и сразу тимьян и молотый перчик
перемешали 1 минутку обжарили и добавляем воды
и слабое кипение под закрытой крышкой иногда перемешивая -50 минут
проходит 50 минут добавляем сметану со сливками и все перемешиваем можно немного добавить воды
сразу следом морковь
шампиньоны
картофель
досаливаем
и под закрытой крышкой слабое кипение можно аккуратно пару раз за время перемешать держим до готовности картофеля примерно около часа
готово подаем
не передаваемо
шикарно ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно ТУТ
#казан #как приготовить кролика #в тренде #блюда из мяса #мясо в казане #простые рецепты #вкусная еда #вкусный ужин #