Весенняя капуста содержит много микроэлементов, витаминов, а главное, её не надо жарить для начинки. Молодые листья капусты очень нежные и не требуют дополнительной обработки. С тестом в последнее время особо не заморачиваюсь, а беру замороженное готовое! Полюбилось дрожжевое слоеное. Особый вкус и плюс быстро поднимается. Для начинки нам понадобится: Поджарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук, добавить томатную пасту и зелень. Перемешать и убрать с огня. Капусту крупно порезать и добавить томат с луком. Разморозить тесто и раскатать на два тонких пласта. Выложить 1 пласт на смазанный маслом противень и выложить начинку. Накрыть сверху вторым пластом теста и выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Готовый пирог смазать сливочным маслом и дать отдохнуть. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Надеюсь мои рецепты пригодятся Вам каждый день на кухне, ведь стараюсь готовить из доступных продуктов. #пирог в духовке #рецепт пирога с капустой #п
Весенняя капуста содержит много микроэлементов, витаминов, а главное, её не надо жарить для начинки. Молодые листья капусты очень нежные и не требуют дополнительной обработки.
С тестом в последнее время особо не заморачиваюсь, а беру замороженное готовое! Полюбилось дрожжевое слоеное. Особый вкус и плюс быстро поднимается.
Для начинки нам понадобится:
- Средний вилок молодой капусты
- Лук репчатый- 1 шт.
- Томатная паста- 1 ст. ложка
- Зелень- мелко рубленная по вкусу
- Соль, чеснок и перец- по вкусу
Поджарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук, добавить томатную пасту и зелень. Перемешать и убрать с огня. Капусту крупно порезать и добавить томат с луком. Разморозить тесто и раскатать на два тонких пласта. Выложить 1 пласт на смазанный маслом противень и выложить начинку. Накрыть сверху вторым пластом теста и выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Готовый пирог смазать сливочным маслом и дать отдохнуть.
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Надеюсь мои рецепты пригодятся Вам каждый день на кухне, ведь стараюсь готовить из доступных продуктов.
#пирог в духовке #рецепт пирога с капустой #пирог с молодой капустой #вкусные рецепты