Итак, наступил второй день моего эксперимента "без покупок". О первом дне я писала здесь:
На завтрак сегодня приготовила омлет, благо запасов молока у меня много (3 коробки слева на фото - это еженедельно по 1 литру выдают всем первоклассникам в нашей школе).
Обед у нас по меню (томатный суп, спагетти с фаршем, сырники).
В сырники в этот раз добавила пару ложек сметаны и они получились пышные и воздушные.
А после приготовления томатного супа (рецепт есть в посте по ссылке)
у меня осталось немного томатов в собственном соку, поэтому использовала их в качестве соуса к мясному фаршу.
Далее готовила бургеры (надо было использовать купленные булочки). Котлеты достала из заморозки и запекла в духовке.
Листьев салата дома не оказалось, поэтому без него. А вместо плавленного использовала обычный сыр.
Бургеры получились вкусными.
На полдник у сына были как обычно фрукты и орехи.
Вот так и прошёл мой второй день без покупок.
