Некоторые дачники уже посадили картошку, другие только готовятся к этому событию и ждут, когда поспеет почва. После сортировки на посадку обычно остаются лишние непригодные клубни и много ростков. Куда девать такое богатство? Может, курам скормить?
Не стоит этого делать. Дело в том, что ростки картофеля содержат яд - соланин. Он плохо влияет на нервную систему и внутренние органы. В большом количестве вещество может довести птицу до судорог и отравления. Ростки со старого картофеля лучше срезать и отправить на перегной.
Также соланин содержится в позеленевшей картошке, долго лежавшей в сыром подвале. Поэтому зеленые участки картофельной кожуры курам давать нельзя.
Сам картофель несушкам лучше давать в вареном виде и не в большом объеме, так как углеводы способствуют набору веса, и курочки могут перестать нестись.
