Всем большой привет! Сегодня готовлю очень вкусный и необычный завтрак, готовила каждое утро на праздники, все родственники, гости, пробовали были в приятном восторге! В рецепте отличное сочетание вкуса и разнообразие овощей и конечно есть один ингредиент, который в данном блюде вас точно удивит! Если рецепт вам остался полезен ставьте пальчик вверх, ниже ставьте любую реакцию, на данный момент для меня очень важна, спасибо!
РЕЦЕПТ:
Яйца - 3 шт.
Шампиньоны (вешенки) - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачки - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Крабовые палочки - 100 гр.
Перец, специи по вкусу
Соевый соус- 1 - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук 1 шт. нарезаю кубиками
Яйца 3 шт. разбиваю в чашу
Добавляю соевый соус 1 ст.л.
Перчу по вкусу
Беру крабовые палочки 100 гр.
С помощью вилки отделяю на волокна
Лук 1 шт. нарезаю кубиками
Кабачок 1 шт. ( у меня половина, можно нарезать капусту, цуккини) нарезаю соломкой
Морковь 1 шт. (у меня половина) нарезаю тонко соломкой
Для большего ароматна беру чеснок 2 зубчика (по желанию) нарезаю мелко
На разогретую сковороду выкладываю шампиньоны 100 гр. (у меня замороженные)
Вливаю немного вода и готовлю, до испарения жидкости
Далее добавляю немного масла
Выкладываю нарезанные овощи
Обжариваю до готовности (мне нравится когда овощи немного хрустящие)
По желанию добавьте томатную пасту 1 ст.л.(соус, кетчуп)
Далее выкладываю овощи в чашу
Разогретую сковороду смазываю маслом
Вливаю яичную смесь
На край выкладываю обжаренные овощи
Сверху крабовые палочки
Как только низ подрумянится, накрываю свободным краем блинчика овощи
Очень вкусно, необычно, аппетитно...
Порадуйте своих близких таким интересным омлетом
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
На разрезе...
НИЖЕ ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ: