Всем привет! Рецепт для всех любителей лаваша и быстрых рецептов. Когда нет времени такие рецепты выручают и можно приготовить пирог на завтрак или перекус на скорую руку. Предлагаю приготовить - пирог из лаваша с яйцами и зеленым луком. Очень простой рецепт, просто нарезаем лаваш и смешиваем с яйцами. Ну ладно, конечно есть еще некоторые манипуляции, которые нужно выполнить. Смотрите видео и давайте готовить пирог из лаваша вместе.
А если хотите еще больше простых и быстрых рецептов, то заходите на мой канал Ютуб "Так Быстро".
Пирог из лаваша с яйцом и зеленым луком:
Лаваш - 100 г
Молоко - 130 мл
Яйца - 2 шт
Вареные яйца - 2 шт
Сыр - 40 г
Зеленый лук - пучок
Соль
Перец
Для пирога нам понадобится 100 г лаваша. Лист лаваша я сворачиваю в трубочку и нарезаю на кружочки.
Нарезанный лаваш помещаем в глубокую посуду. Лаваш заливаем 130 мл молока и туда же добавляем 2 яйца. Все это перемешать.
Далее нарезаем кубиками 2 вареных яйца. Измельчаем пучок зеленого лука. На терке натираем 40 г сыра.
Добавляем все эти ингредиенты к лавашу. Немного солим и перчим. Все хорошо перемешиваем.
Форму для запекания (у меня 22х15) смазываем растительным маслом. Перекладываем тесто из лаваша в форму и ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 20-25 минут.
Пирог из лаваша с яйцом и зеленым луком готов. Пирог станет хорошим вариантом завтрака или перекуса.
Люблю рецепты из лаваша, а выпечку из него особенно. Из лаваша получаются быстрые пироги и совсем без заморочек с тестом.
Приятного аппетита!
Смотрите также: