Смело есть или избегать? Привет, друг 👋🏻 Давай для начала разберёмся: что такое вообще фруктоза? Фруктоза – это простой сахар, который содержится в овощах, фруктах и ягодах. Чем она так «страшна»? Объясню простым языком: Когда ты кушаешь свои любимые фрукты, то фруктоза попадает прямиком в печень. Там она расщепляется на глюкозу, из которой образуется гликоген. Гликоген – это накапливаемый в мышцах и печени резерв углеводов. И дальше все зависит от тебя: - Если ты ведешь активный образ жизни и регулярно тренируешься, то этот резерв углеводов будет использоваться в качестве источника энергии при физ. нагрузках. - Лежишь на диване целыми днями? В таком случае фруктоза действительно страшна, ведь она превратится в жир. Как же быть? Достаточно просто вести активный образ жизни и не переедать. Суточная норма фруктозы составляет 45-50гр. Мои рекомендации: 1. Простые углеводы (это и есть наша фруктоза) не должны превышать 30% от основных углеводов в твоем рационе. 2