Отдохнули так отдохнули...

Мы сегодня не завтракали. Меня поднесло в половине седьмого утра от мысли: были вчера на даче, но не удобрили гортензию. Мне ее мама прирастила, только пересадили с их участка на наш. Трясусь из-за нее страшно. Не дай Бог - погибнет. Короче, поехали удобрять гортензию. Заодно подготовили картошку к посадке. Разложили на солнечной стороне участка. За два дня должна позеленеть и дать ростки. По дороге заехали в пекарню, купили булочек и съели их в машине.

Обратно ехали через рынок. Докупила то, что быстро съелось.

Овощи для салатов.

Фрукты. Грейпфрут хочу пустить на корейский "чай". Покажу, когда сделаю, если не съем фрукт просто так. Нежно люблю их горьковатый сок.

Сливки, сметана и сливочное масло.

Масло покупала в прок. Обычно беру в фабричной упаковке. Но сегодня попалось то же самое филимоновское в формате больших брикетов по 495 рублей. У меня кусок на 211 рублей. Почти полкило. Можно сказать - три пачки по цене одной. Упаковала тщательно и убрала в морозилку порционными кусками. По необходимости буду доставать и использовать.

Я попробовала - на вкус точно такое же. Не думаю, что оно испортит кашу или бутерброд. Для готовки я сливочное масло почти не использую.

Еще, я срезала на даче весенний лук. Он злющий, в салатах у нас не идет. Мою, сушу, режу и замораживаю. Это первая партия. До июля таких еще 2-3 урожая будет.

Пока перерабатывала, рыдала можно сказать не приходя в сознание.

На обед приготовила овощной салат с брынзой и суп из консервированной горбуши с плавленным сыром. Я тормоз, но только недавно открыла для себя сыр "Карат" для супов и соусов. Отличная штука. Мой муж обычно не любит рыбные супы. Ворчит, когда готовлю. Но нам с дочкой нравится. Особенно - с консервированной рыбой. А если добавить сыр, то и папа наш ест с удовольствием.

В супе рыба, картофель, морковь, столовая ложка риса басматти, сырок и зелень. Очень вкусно.

После обеда вытащила своих гулять на остров Татышева. Это огромная спортивно-развлекательная площадка с множеством локаций для отдыха. Наш сегодняшний маршрут выбирала дочка, так что курсировали от одной спортивной площадки к другой. Не знаю, что думают люди, которые всерьез пытаются там заниматься о мешающихся под ногами детях, но недовольства никто не выражает. Такие "спортсмены", как наша дочь там толпами ходят.

Сказала, что нужны сильные мускулы. На заднем плане вон еще один "пробник качка" "занимается".

Между площадками дочка перемещалась на своем верном велике. Мы покупали его на ее шесть лет. Мал уже, последние дни доживает. Уже выбрали марку и модель нового железного коня, но его доставят только через пару недель.

Она и на малом умудряется бешенную скорость развить. Но возле парковки осторожничает, хотя это уже пешеходная зона.

Мы с мужем просто гуляли и разговаривали. Тем более - нам сейчас многое нужно обсудить. Только в семейном парке развивать наши "темы" совсем не хочется. Пока, конечно, все не особенно зеленое, но мне кажется и так очень красиво. А может быть - я просто люблю свой город.

Вот в этот камень отлично вписался бы меч короля Артура.

Здесь всегда многолюдно. Семьи, компании друзей, влюбленные - здорово.

А еще, здесь очень много сусликов. Фото не очень - фотографировала издали с большим увеличением.

Когда вернулись домой, приготовила картошку на ужин. Рецепт пробовала впервые. Его сегодня на "Другой кухне" опубликовали. Рецепт очень простой. Результат потрясающе вкусный.

Вообще, я готовила еще печенку. Но муж после долгой прогулки был такой голодный, что съел ее всю, не дожидаясь картошки. Угуляли мы мужика практически до голодной смерти.

Пили целый день морс из клюквы, который я успела сварить перед поездкой на дачу.

Доброй ночи и плодотворной короткой рабочей недели.