Найти тему
РЕЦЕПТЫ

Заливной пирог

Для песочной основы:

мука (300-350г)

размягченного сливочного масла (110г)

сахар (70г)

яйца (2 шт.)

разрыхлитель (0.5 ч.л.)

щепотка соли

Для заливки нам понадобится:

сметана (250г)

сахар (80г)

яйца (2 шт.)

мука (2 ст.л)

клубника, малина, голубика (250г)

Начинаем готовить пирог:⠀⠀

Соединяем все ингредиенты для основы. Замешиваем эласти

чное тесто. Убираем на пол часа в холодильник. Смешиваем ингредиенты для начинки. Охлажденное тесто распределяем по форме, выкладываем ягоды и заливаем сметанной заливкой. Отправляем в разогретую до 180° духовку минут на 40. Размер формы 18 см.

Приятного аппетита!!!

Еда
6,23 млн интересуются