КБЖУ на 100 грамм: 94/2.1/3.6/13.3 Калории и жиры зависят от количества масла, без него ккал 66, жиров 0.3. Если 50 мл масла, то ккал 135, жиров 8.2
Ингредиенты: муки, сыворотки, Подсластитель или 3 ст.л. сахара, соли, соды
Способ приготовления:
В оригинальном рецепте было написано 220 мл сыворотки, вот что вышло. Доливал.
🔥 Сыворотку подогреть, засыпать сахар, щепотку соли, размешать до растворения. Засыпать муку, замешать без комков. Добавить соду и хорошенько перемешать.
Жарить на небольшом количестве масла, после можно обмакнуть бумажным полотенцем.