Дизайн почти всех брендов сейчас сводится к минимализму. Не отошел от этих тенденций и любимый мною Черновар Черный( может светлый тоже, но кому это интересно?😁). Раньше оформление хоть и было аляпистым, но, согласитесь, каким то ламповым, олдскульным, как и вкус самого пива.
Сайт пивоварни тоже обновили, разместили фото бутылок в новом оформлении, а вот описание оставили прежним:
Традиционное чешское темное лагерное пиво с богатым вкусом. Вкус дан специальным сочетанием четырех сортов солода, которые пиву также дают полноту и исключительный карамельный вкус и аромат. Приятная горечь и богатая пена, завершают уникальный характер пива.
Сайт, кстати, полностью поддерживает русский язык. И это не мудрено - у пивоварни русские владельцы))). Они выкупили завод, когда тот был в упадочном состоянии, обновили оборудование на 80% и успешно продвигают его продукцию по всему миру.
«На самом деле завод купила не наша группа, а другая структура, с которой связаны акционеры «Русской традиции», — поясняет Андрей Браиловский, совладелец "Русской традиции" в интервью forbes.ru
- как обычно, у нас все запутанно. Но не суть)))
Но не будем отвлекаться от вкуса пива, меня он интересует в первую очередь))) Пиво у меня не сильно охлажденное, градусов 16-18 выше нуля. Для темного, самое то, ИМХО))
Пиво фильтрованное пастеризованное темное классическое "Cernovar"(Черновар).
Состав: вода, ячменный, карамельный и жженый солод, хмель.
Алкоголь 4,5%, плотность 11,4%, объём 0,5л, цена 109,99 руб.
Производитель: "TRADIČNÍ PIVOVAR V RAKOVNÍKU", г. Раковник, Чехия.
Цвет пива темно-коричневый, не прозрачный. Пена пышная, очень стойкая, кремовая. Аромат сухой тостовый с карамельными нотками. Карбонизация средняя. Вкус чуть сладкий: жженого солода, карамели, немного шоколада и даже со сливочными нотками, как не странно. Послевкусие чуть сладкое кофейно-шоколадное с тостовой горчинкой и еле заметной кислинкой. Тело средней плотности, алкоголь скрыт, вкус сбалансирован.
Вывод: Это по прежнему один из лучших чешских темных лежаков, по моему мнению. Причем не сильно охлажденным он раскрывается совсем по другому. Если прошлый раз мне мерещились чернослив и винные нотки, то в этот раз вкус более классический, но не менее насыщенный и объёмный. Короче, всем любителям темного пива, однозначно, рекомендую)))
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд