на 100 гр - 124.97 ккал Б/Ж/У - 17.95/5.4/1.94 Ингредиенты: Куриное филе - 400 гр Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Сыр - 100 гр (у нас моцарелла) Овсяные отруби - 50 гр Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1) Филе и лук превращаем в фарш с помощью мясорубки. 2) Добавьте яйцо, соль и перец. 3) Моцареллу нарежьте на мелкие кусочки. 4) Смешиваем сыр, оливки и фарш, формируем котлетки, обваливаем в отрубях и традиционно обжариваем на разогретой сковородке до золотистой корочки. Приятного аппетита!