на 100 гр - 124.97 ккал
Б/Ж/У - 17.95/5.4/1.94
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сыр - 100 гр (у нас моцарелла)
Овсяные отруби - 50 гр
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1) Филе и лук превращаем в фарш с помощью мясорубки.
2) Добавьте яйцо, соль и перец.
3) Моцареллу нарежьте на мелкие кусочки.
4) Смешиваем сыр, оливки и фарш, формируем котлетки, обваливаем в отрубях и традиционно обжариваем на разогретой сковородке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
