Найти в Дзене

Курица с редисом

Классное блюдо не требующие много времени и сил.

Ингредиенты:

-куриное филе

-редис

-зеленый лук

-соль,перец по вкусу

- горчица ( лучше дижонская )

- оливковое масло

-уксус (я брала домашний яблочный )

Ингредиенты
Ингредиенты

1. Курицу режем на кусочки. Затем отбиваем с двух сторон.

Отбиваем курицу
Отбиваем курицу

Солим, перчем и жарим на сковороде гриль. По 5мин. с каждой стороны.

Жарим до золотистой корочки
Жарим до золотистой корочки

2. Разрежьте редис на 2-4части и зелёный лук можно покрупнее.

Редис
Редис

3. Готовим соус. Соединяем 4ст.л оливкового масла, 1,5-2 ст.л уксуса (можно винного ) , горчица, соль и перец. Взбиваем чтобы получить слегка густой соус.

Соус
Соус

4. Смешиваем редис с соусом.

Редис с соусом
Редис с соусом

5. Подаём с любым гарниром.

Готовое блюдо
Готовое блюдо

Еда
6,93 млн интересуются