Доброго утра. Как вы относитесь к луку порею? За последние годы мне очень полюбился его сладковатый , полуострый вкус. В луке Порее содержатся, сахара, сырой белок, аскорбиновая кислота ( при зимнем хранение содержание увеличивается), каротин, витамин B1, витамин B2, PP, витамин E, а также эфирное масло, в состав которого входит сера.
Вот такой он богатый.
Давайте разберёмся как его выращивать и какие сорта выбирать. Здесь всё просто, в зависимости от того хотите ли вы начать его есть летом или поздней осенью существуют три сорта лука.
Ранние сорта
Скороспелые сорта созревают за 85-120 дней, имеют длинную ножку небольшой толщины. Розетка растений довольна рыхлая, овощи не могут похвастаться высокой зимостойкостью и длительным сроком хранения. Корнеплоды в стадии технической спелости имеют нежную ароматную зелень, их выборочно выкапывают, начиная с конца июля. Основная уборка урожая происходит в конце августа-сентябре.(Коламбус, Веста, Голиаф, Шелтон)
Средние сорта
Сорта среднего срока созревания с периодом вегетации 130-150 дней отличаются толстой массивной ножкой, высокими вкусовыми качествами. Корнеплоды способны храниться в подвале до Нового года. (Танго, Слон, Победитель, Казимир, Килима)
Позднеспелые сорта
Сорта позднего срока созревания имеют невысокую толстую ножку, сине-зелёную ботву с восковым отливом. Срок вегетации составляет 150-210 дней, сорта выращивают преимущественного рассадным способом или посевом семян под зиму. Поздние сорта лука морозостойкие под укрытием из нетканого полотна спокойно выдерживают морозы до -7 градусов. Позднеспелые овощи содержат наибольшее количество витаминов, способны храниться в свежем виде до полугода. (Карантанский, Сизокрылый, Бандит)
Не зависимо от того какой сорт лука вы выберете оптимальный способ выращивания его это через рассаду . Высаживать лук на рассаду нужно в марте, если вы выбрали скороспелый сорт апреле месяце. Стричь переросшую рассаду в общем корытце не нужно, лучше её распикировать по отдельным кассетам, тогда к моменту высадки в открытый грунт у вас будет тонкой и болезненной и легче адаптируется.
Высаживать рассаду зелёным пером лучше в устойчивую тёплую погоду 20-25 градусов, слабощелочную почву, если у вас слабокислая почва, то по грядке нужно рассыпать золу.
Лук порей любит много солнца и воды, и если у вас нет капельного полива, то в жару его лучше поливать через день.. А высаживать в шахматном порядке на расстоянии 30 см друг от друга. В течении всего роста лук лучше окучивать почвой взятой с другой грядке, чтобы не повредить корневую систему.
А есть ли у Вас свои секреты выращивания лука порея? Поделитесь в комментариях.
Всем удачных посадок и хорошего настроения на весь день!
https://semenamarketzakaz.ru/
#семенапочтой
