Доброго времени суток, мои коллеги по огороду! Сегодня я поделюсь с Вами секретом урожая гороха на протяжении всего лето. Ну так давайте уже приступим! 🌿Горох, можно встретить практически на каждом огороде. Это однолетнее растение с простым или ветвящимся стеблем способным достигать длины до 250 см. Горох бывает лущильным его еще называют огородным, полусахарным и сахарным или стручковым. Лущильные сорта выращивается для консервирования и заморозки или попросту – зеленого горошка. Сахарных сорта гороха употребляются в пищу целиком. При этом чем более мясисты створки стручка, тем сахаристее горох. Горох по форме семян делится на круглый, морщинистый (мозговой) и переходный. Мозговой горох имеет самое большое содержание сахарозы – до 9%, именно из него получают консервированную и замороженную продукцию самого высокого качества. 🌱Сорта бывают разного срока созревания и их можно высевать с учетом того, чтобы собирать урожай в течение всего лета. Горох делится на сверхранний, ранни