Приветствую Вас дорогие друзья!
Сегодня хочу предложить Вам приготовить простой и вкусный пирог с мясом.
Если Вам нравится домашняя выпечка с начинкой, то этот рецепт отлично Вам подойдёт. Выпечка получается пышной, вкусной и сочной. Такой пирог можно кушать как в горячем так и в холодном виде. Пирог отлично подойдёт как для семейного чаепития так и для праздничного стола.
А для приготовления нам понадобится:
1 стакан кефира.
Добавляем 0,5 чайной ложки соды, перемешаем и оставим на 5 минут.
Далее добавляем 0,5 ч.л. соли.
Все перемешаем и добавим 2 яйца.
1 стакан муки и тщательно перемешаем.
Для начинки мелко нарежем 1 луковицу.
Перемешиваем лук с 300 гр. фарша, солью и перчиком.
Форму смазываем маслом и выливаем половину теста.
Далее выкладываем начинку.
Заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем в разогретой духовке 40 минут про 170С.
Приятного всем чаепития!