Доброго дня всем!
Сегодня традиционная статья в наших марафонах: Ответы на Вопросы, поступившие как от марафонцев, так и от участников платных групп. Такие статьи несут в себе, как правило, дополнительную информацию по снижению веса, так как в них ПРАКТИКА того, как похудение идет в реальных условиях у реальных людей.
Мы - все разные. Со своим букетом болячек и комплексов. Запросов и капризов в потреблении пищи: - это ем, а вот это не буду! Одни безоговорочно выполняют правила и достигают эффективного снижения веса, другие - долго оказывают сопротивление: сами с усами! плавали - знаем! и, как правило, их похудение идет через пень да колоду. В общем, подход к похудению у всех разный и ответы на вопросы тех, кто находится в этом процессе, всегда всем интересны.
Итак, приступаем.
ВОПРОС ПЕРВЫЙ:
"... почему во время простуды всегда хочется есть? Причем не просто есть, а ощущение, что в желудке дырка, вроде поел и тут же снова хочется. Даже понимаю, что если ощущение этой дыры в желудке - значит не просто случайное першение в горле, а уже простуда..."
- Вот такой вопрос, но он из нашей оперы о похудении и он о переедании во время стресса, которое испытывает наш организм во время заболевания.
- Практически у каждого есть свои "приколы" (извините за такое сравнение) обозначения начала болезни и свои способы устранения этого. Мозг подает сигналы, которые уже были опробованы и понятны человеку, о том, что организм на пороге болезни.
- Знаете КАКОЙ сигнал мой мозг подает мне? - Я хочу поджаренных кусочков хлеба в яичной смеси (гренки) и горячего домашнего сладкого какао! Обычно я такую еду не ем и когда ВДРУГ возникает ТАКОЕ желание, то это означает, что если не принять меры, то впереди - простуда. И я жарю эти самые гренки и завариваю себе какао, в которое, как и просит того мозг, добавляю сахар. Часа через полтора-два после этого я принимаю порошок от простуды и укладываюсь спать. Утром - как огурчик. Причем, когда я игнорировала посылаемое мне желание мозга, то простуда развивалась по классическому сценарию и я заболевала.
Чувство голода при заболевании – это выражение потребности организма в питательных веществах, которых не достает для того, чтобы преодолеть заболевание.
В моём случае это горячее какао, а гренки - это сопутствующее удовольствие из детства.
- В какао содержатся полезные микроэлементы, такие как калий, магний, кальций, фосфор, натрий, медь, железо, а также витамины групп А, Е, В и РР - то есть это полный набор того, что для организма очень важно для ЗДОРОВЬЯ!
- По результатам исследований концентрация антиоксидантов в горячем какао почти в два раза выше, чем в красном вине, в два-три раза выше, чем зеленом чае, и в четыре-пять раз выше, чем в черном чае. Представляете себе? Антиоксиданты - это то, что борется с болезнями. Мой мозг посылает мне сигнал, что существует угроза заболевания и нужно добавить полезных веществ, чтобы это предотвратить.
- При этом важно, чтобы напиток был именно горячим, так как при нагревании в нем высвобождается больше антиоксидантов. Вот такой секретик у какао с молоком и сахаром.
Вот таким образом я отвечаю на поступивший вопрос и повторю ответ, который уже озвучила:
Чувство голода при заболевании – это выражение потребности организма в питательных веществах, которых не достает для того, чтобы преодолеть заболевание.
Предпочтение перед простудой, если вы чувствуете, что вот-вот и болячка одолеет вас, и уже в самой болезни, стоит отдать продуктам, содержащим витамины А, С, цинк и кальций.
Это такие продукты как:
- цитрусовые,
- яблоки,
- смородина,
- киви,
- сладкий перец,
- квашеная капуста,
- укроп, петрушка, зелёный лук,
- свёкла,
- нежирные молочные и кисломолочные продукты (творог, сметана, молоко, кефир, йогурт),
- твердые сыры,
- отварная рыба ЖИРНЫХ сортов,
- телятина, курица,
- морковь со сметаной, изюмом или курагой,
- напитки из клюквы и брусники,
- растительные масла (оливковое, льняное, подсолнечное),
- каши.
Другими словами, употреблять нужно те продукты, которые не будут перегружать организм своей энергоемкостью и поддержат ваш иммунитет. Список, как вы видите, достаточно велик и из него смело можно составить меню на несколько дней.
Отдельно хочу заострить ваше внимание на моркови со сметаной, изюмом и курагой.
У моркови (свежей) просто исключительные антибактериальные и антисептические способности. К тому же в моркови присутствует витамин С, который стимулирует активность белых кровяных клеток и является одним из наиболее важных элементов для поддержания иммунитета. А иммунитет - это что? Это способность организма противостоять заболеваниям.
Сметана - это проводник к усвоению полезностей моркови. Когда-то я узнала об этом от своего любимого Доктора: - Ешь, Танюша, побольше салата из свежей моркови со сметаной и твоё здоровье будет под контролем твоего иммунитета. Сметана - обязательное условие, именно она поможет усвоить ВСЕ полезности моркови.
Изюм дополняет полезные свойства моркови своим неповторимым составом. Изюм очень богат калием: в 100 граммах содержится 860 мг калия. Помимо него в состав изюма входят такие элементы, как фосфор, натрий, кальций, магний, железо, а также витамины B1, B2, В5, PP (никотиновая кислота).
А если говорить о кураге, то стоит знать, что в этом сухофрукте содержится рекордное количество калия, питающего сердце и мышцы, поэтому ее рекомендуют для профилактики и лечения кардиологических болезней. А ещё одна особенность кураги - это содержание в её составе фитостерол.Фитостеролы - это особые жирные кислоты, которые обладаюь способностью предотвращать злокачественное перерождение здоровых клеток и образование опухолей. Кроме того, фитостеролы регулируют содержание холестерина в крови и препятствуют его отложению в сосудах. Всего 150 грамм кураги в день обеспечивают организм требуемым количеством калием и жирными кислотами, защищающими его от самых опасных патологий. Намотайте себе это на ус, дорогие мои.
Вот такое полезное для нашего здоровья, со всех точек зрения, блюдо: салат из моркови со сметаной, с изюмом и курагой.
Кстати, дополню информацию об изюме. Он очень полезен при вегето-сосудистой дистонии. Он способствует устранению бессонницы. Он прекрасно справляется с отеками, чему помогает обилие калия в его составе.
- Все вирусы плохо переносят щелочную среду, поэтому, помимо овощей, ягод и зелени, и фруктов, стоит включить в водный баланс минеральную воду, но без газа.
- На период заболевания и самой болезни следует исключить из питания жареную, содержащую большое количество холестерина пищу, жгучие приправы, белокочанную капусту, фрукты с твёрдой кожурой, виноград, бобы, горох, кондитерские изделия и сладости (сахар, булочки, конфеты, шоколад, варенье), алкогольные (спиртные) изделия, консервацию, кофе, сильногазированную минеральную воду, колбасу. Ни в коем случае во время болезни не употреблять фаст-фуд! Этот тип еды вреден даже для здорового организма и вызывает сбои в обмене веществ.
- И стоит помнить, что обезвоженный организм дольше выздоравливает, поэтому нужно много пить морсов, чистой воды и минеральной воды без газов.
Вот и все, что я хочу сказать в ответ на поступивший вопрос. Слушайте свой организм, он обязательно подскажет, ЧТО ему нужно для выздоровления. Чем чище и свободнее от лишнего веса ваш организм, тем сигналы мозга яснее и доступнее.
ВОПРОС ВТОРОЙ от Юлии С.
" Здравствуйте! Татьяна Прокопьевна, мне пришлось сойти с дистанции из-за ряда причин. В первую очередь, конечно, из-за отсутствия самоконтроля. Во-вторых, из-за работы, а именно, ввели запрет принимать пищу на рабочем месте (я работаю в банке). Можно только обедать в столовой. Раньше я готовила себе завтрак, обед, ужин по вашим рецептам и в контейнере брала на работу. Теперь это делать проблематично. Я думаю, что выход я найду, например завтракать дома (это до 7 утра). Обед на работе с 12.00 до 12.45. С ужином сложнее, домой я приезжаю после 19.00. Сегодня я прочитала вашу статью о новой методике, очень хочу попробовать. Можно будет присоединиться к новой группе где-то после 15 июня? (в ближайшее время отпуск, потом командировка). Спасибо за Ваше внимание и трудолюбие".
Включила этот вопрос в статью, потому что ТАКОЕ количество женщин, которые, как и Юля, сходят с дистанции снижения веса именно из-за вопросов по организации своего снижения веса в условиях рабочего дня. И я просто хочу напомнить, что с 16 мая начинает свою работу новая платная группа, которая так и называется: "Для тех, кто работает". Сейчас уже открыта запись, а записаться можно в ОК и ВКонтакте, в Инстраграмме (если он поддерживается у вас), подружившись с моими страницами "Дамы, давайте худеть вместе" и написав сообщение, что желаете записаться именно в эту группу.
ВОПРОС ТРЕТИЙ: "...Сохраняется ли белок в молочной сыворотке?"
- Что такое сыворотка? Это то, что остается после сворачивания в процессе приготовления, например, творога или сыра.
- Это также то, что остается после процеживания молока и фильтрации такового на сливки и обезжиренное молоко (помните сепараторы?).
- Сыворотка - это жидкость, в которой нет основного молочного белка, казеина. Зато в ней присутствуют сывороточные белки, которые обладают очень высокой биологической ценностью. По сравнению с казеином, сывороточные белки усваиваются намного легче.
- Ценность сывороточных белков заключается в их уникальном аминокислотном составе, который лучше сбалансирован, чем у казеина!!! Вот такие пироги.
Так что, дорогие мои, если у вас есть возможность употребления НАСТОЯЩЕЙ молочной сыворотки, то это просто полезно, полезно и полезно!
- О ценных свойствах молочной сыворотки было известно еще в Древней Греции.
- Жидкий остаток, полученный при переработке молока, использовали в качестве общеукрепляющего и мочегонного средства. Сывороткой лечили кожные заболевания, диарею, снимали интоксикацию организма.
- Современные ученые выявили уникальные свойства продукта, которые проявляются в нормализации состояния нервной системы, успокоении и укреплении иммунитета.
- Самой полезной считается домашняя сыворотка, полученная в ходе сквашивания и переработки молока, так как качество магазинного продукта стоит под большим вопросом. Если вы умеете делать домашний сыр (творог), в конечном итоге у вас получится немалое количество полезной молочной сыворотки, вред которой практически исключен.
- А калорийность колеблется до 20 ккал на 100 мл продукта.
ВОПРОС ЧЕТВЕРТЫЙ: Просьба разместить ссылки на статьи, содержащие информацию по устранению отеков:
А вот в этой статье есть МНОГО ССЫЛОК на статьи об отеках:
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, ознакомительный характер и не являются рекомендациями.
При возникновении дискомфорта при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
ЗАВТРА ещё одна статья с ответами на вопросы: устранение проблем сна, восстановление опорожнения кишечника, а также рацион питания для Наташи Малюта.
А я на этом откланиваюсь на сегодня. Пишите свои вопросы - будем отвечать!
С уважением, Татьяна!
Рутуб - это ЗДЕСЬ: https://rutube.ru/video/9bd5c8318ce522948fe4323da39f59c4/
Мои статьи и дополнительные информационные материалы можно прочесть в ОК : https://ok.ru/profile/581185761502 и ВКонтакте: http://vk.com/id633999857