Вернувшись из Северной столицы в столицу Урала, Ипполит Матвеевич на первом же обеденном перерыве потянул нас в тёзку Василеостровского заведения, которое ему довелось посетить в путешествии.
Вполне возможно, что и в других городах 1/6 части суши есть сербские кафаны с таким же названием - напишите в комментариях об известных вам подобных одновывесочниках.
В зале несколько напрягал включенный (хорошо, что хоть без звука) телевизор с последними вестями с денацификационных полей.
Вообще в первый раз здесь наша троица побывала (страшно подумать!) почти 6 лет назад в бытность обитания на загибающемся ныне ресурсе Flamp👇
С тех пор бываем тут регулярно и признаков усталости и обветшания интерьера не замечали.
Официант Предраг сразу сообщил, что супом дня назначен суп-лапша. Гаргантюа посчитал это блюдо слишком минималистичным для такого гурмана как он, и решил ограничиться фаршированной куриной грудкой в панировке с картофелем - судя по описанию это должен был оказаться аналог котлеты по-*ныне готовящемся к запрету в общепите географическгму наименованию иностранной столицы*.
Догоняться великан вместо супа планировал традиционно бесплатными тутошними булочками.
Но прежде чем король Утопии озвучил свой заказ, Воробьянинов потребовал себе салат с тунцом и сто грамм "Столичной".
Я же ограничился чашкой американо.
Булочки, на которые так уповал голодный монстр, прибыли первыми.
А следом, как и положено, салат, в котором помимо консервированного тунца содержались кукуруза, репчатый лук, мелко покрошенные огурцы и прочая зелень.
Беленькая ждать себя, к удовольствию пожилого алкашонка, не заставила. Рюмка и водка были охлаждены в морозилке, горлышко же графина было предательски тёплым.
Поэтому накатывать надо было незамедлительно, пока температура ректификата находилась в пределах гастрономической нормы.
Рыбно-овощной салат прекрасно контрастировал с холодной спиртовой водицей.
А вот фаршированная курица мало напоминала предположение Гаргантюа. И сербскую версию этого блюда, придуманного перед визитом Хрущёва в Югославию, известную как "Караджорджиева шницла", прозванную в народе за форму и размер "девкина радость", также не напоминала ни габаритами, ни мясом телятины или свинины.
Дабы разочарований было поменьше, Грангузьевич отнял у как раз разделавшегося с салатом Воробьянинова рюмашку и накапал остатки из графинчика себе.
Как и ожидалось, это оказалось какая-то невнятица. Великан даже не смог определить, чем оно там нафаршировано. Но полторы булочки с куриным филе таки в себя запихал - голод то не тётка. А обещанный запечённым картофель был тупо тушёным.
Но кофе оказался на уровне и смыл возможный водочный выхлоп регистратора Старобельского ЗАГСа. Засим попросили счёт.
Итоги:
- Булочки - 5/5
- Салат - 5-/5
- Фаршированное филе - 3+/5
- Запечённый картофель - 3-/5
- Американо - 4/5
- Сервис - 4/5
- Атмосфера - 3/5